Блины фаршированные
Сегодня нафаршировала блины с ветчиной и сыром.
Вкусно получилось, но маловато. Пришлось еще тесто заводить и выпекать, но дети попросили сладкие блинчики.
Я делаю тесто так:
1л. теплого молока, соль, сахар по вкусу, 1 яйцо, 2 - 3 ст. л масла подсолнечного, мука, сода пищевая. Хорошенько все вымешиваю. Блинчики получаются тонкие и вкусные.
Вкусно получилось, но маловато. Пришлось еще тесто заводить и выпекать, но дети попросили сладкие блинчики.
Я делаю тесто так:
1л. теплого молока, соль, сахар по вкусу, 1 яйцо, 2 - 3 ст. л масла подсолнечного, мука, сода пищевая. Хорошенько все вымешиваю. Блинчики получаются тонкие и вкусные.