13 историй

[driada_12]

13 историй о писателях-гомосексуалах

http://www.fastcult.ru/567092.html

Comments

[onkel_hans]

А про писателей-вегетарианцев у Вас ссылка есть? ;)

[driada_12]

Этот вид перверсии меня не интересует))

[onkel_hans]

А мне обидно.

Это не перверсии, а примерно одинаковые отклонения от нормы.

Про гомосексуальность столько шума русские идеологи раздули, а несчастных вегетарианцев совсем забыли.

Ох, научился я стейки грилевать на газовой плите!!!
Мариную в жидком дыме, здорово.

[driada_12]

Русские идеологи из чего угодно пургу нагонят, лишь бы ничего не менялось к лучшему - от хорошего их тошнит.

Жидкий дым - это химия, да?

[onkel_hans]

Жидкий дым очень хорош. Вряд ли химия. Посмотрите в магазинах.

Еще бывает meat tenderizer. Когда я в Москве жил, привозил контрабандой. Очень помогало. Потом, когда мясо стало зеленым и вонючим, передал это дела жене.

[driada_12]

Вот здесь рассказывают http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p52177

[onkel_hans]

Там не об этом. Дело в том, что при промышленном приготовлении полно всяких фальсификаций. Я же использую жидкий дым как маринад.

Я грилюю на специальном гриле Benson grill - это такой купол, покрытый типа тефлоном, который ставится на полутор, заполненый водой. И все это дело на горелку.

На куполе (не очень крутом) сделаны ребра и много жира стекает по поверхности в воду. На мясе остаются жареные полоски, как от решетки угольного гриля.