Заканчиваем сериал на тему опытов над людьми
Предыдущие серии:
первая,
вторая,
третья,
четвертая,
пятая,
шестая,
седьмая,
восьмая,
девятая,
десятая.
Немного подзадержался с написанием последнего отчета. А все потому что ждал выходных, ждал с особым нетерпением! После 49 дней мясного воздержания я до дрожи в теле хотел пожарить разного мяса и сосисок на углях… Как видно по фотографии - это удалось, и очень успешно!
Но вернемся к опытам. Последний день прошел точно так же как и любой другой с тестами: ДЕКСА, томография, кровь, биопсия, завтрак, баланс, сила, велосипед. Начнем с результатов ДЕКСы.
Цифр конечно много в таблице, но я попробовал сгруппировать так что бы можно было более-менее проследить за движением жира и мышечной массы. Напомню последовательность:
- 30 Апреля - первоначальное, ознакомительное сканирование. До следующего сканирования я не менял образ жизни: ездил на работу на велосипеде, бегал, делал силовые 2-3 раза в неделю;
- 7 Мая - сканирование, взятое за основу для сравнения и перед накладыванием бандажа на ногу. После этого сканирования я две недели ходил на костылях. На правую ногу по идее не было никакой нагрузки, левая нога поддерживала тело при "костылянии" и основная нагрузка приходилась на мышцы торса и кора - по сути низкоинтенсивная многоповторка. В день я "нахаживал" 50-80 минут примерно;
- 21 Мая - сразу после снятия бандажа. Цель этого сканирования определить как сократились мышцы от неподвижности. Следующие две недели мне разрешили делать силовые только на верхнюю половину тела и обязали нахаживать не менее 10000 шагов в день. Силовые я не делал, но ездил на велосипеде и бегал, т.е. было только кардио. Надо сказать, что езда на велосипеде увеличивала счетчик шагов на 2500-3000 шагов на 10 км. Я им об этом сказал конечно. Но так как мой средний каденс 85 в минуту, то я как бы делал 160 "шагов" в минуту, а 10 км проезжал за 25 минут, то как раз так и получается 4000 "шагов" на 10 км. Конечно настоящие шаги и движение ног при педалировании нагружают несколько разные мышечные группы, но так как квадры задействованы на веле очень сильно, а они исследовали квадры, то мне эти "накрутки" простили
; - 4 Июня - через две недели после снятия бандажа. С этого дня у меня начались силовые тренировки на ноги: 6 тренировок за две недели. Было два тренажера: ножной пресс лежа и разгибание ног квадрами. Делали одной ногой поочередно, 3 сета по 10 повторов и 4й сет до полного отказа (у меня выходило до 15-17 раз в четвертый подход). После второго тренажера я сползал на пол и не мог нормально идти. Никогда я себя так не нагружал на силовых
В последний день даже получилось так, что жать правой ногой я еще мог, силы были, а вот кость под коленкой заболела. И мне уменьшили вес. Начинал я ножной пресс с веса "85", а в последний день делал "148", но потом уменьшили до "141". Это цифры на грузах, на тренажере. Какие цифры были на втором тренажере - не запомнил, но там тоже было чуть ли не 2х кратное увеличение. - 18 Июня - последнее сканирование после силовых. Они ожидали восстановления всех моих параметров к базовому уровню, а по мышечной массе - увеличение.
Что же мы видим в результатах ДЕКСы? Рассмотрим только колонки "Fat" и "Fat free", т.е. масса жира и масса тела без жира для строк "Total". Кому интересно, можете сравнить другие части тела, но в общем тенденция везде схожая.
Сразу признаюсь, что последние три недели мне очень тяжело было держать режим. Уже сильно хотелось мяса и карбы, хоть и нужны для моего кардио, но не насыщали. Но и то что были получасовые силовые тренировки до упора через день, не покрытые белком (а я думаю, что в пакетиках мне давали сахарную пудру, а не белок, т.е. плацебо, но выяснится это только к декабрю к сожалению) добавляли проблем. Потому я за эти три недели набрал жирка, но оказалось что и мышц тоже.
Итак, относительно 7 Мая - базового измерения до 21 Мая: жир упал, так как я жестко держал пищевой режим, а мышечная масса возросла, в основном в торсе из-за костылей, хотя в ногах упала конечно же.
Следующие две недели с 21 Мая до 4 Июня, когда я не делал силовых, а только кардио и это на фоне недостатка белка: жирка добавилось, а вот мышечная масса сильно уменьшилась. Вот вам и доказательство того что кардио жжет мышцы, особенно при недостатке белка.
С 4 Июня до 18 Июня, когда к кардио добавились силовые, и мой пищевой режим начал трещать по швам (по сути был приличный профицит в среднем и в сумме вышло на 3600 ккал профицита за 2 недели или примерно на 500 г жира. Это по учету, но было много и неучтенки… Т.е. те 700 г жира вполне справедливые, но профицит и мышц добавил, примерно 1700 г. В общем я не могу это объяснить, но сканы показывают эти цифры. Вот еще одно доказательство того, что при профиците и силовых мясо нарастает на "Ура!".
Есть правда одно сомнение: перед 4 Июня я на комьютинге выжег весь доступный гликоген. А перед 18 Июня было, скажем так, зажорно и скачок веса со 92 кг был в основном из-за гликогена и связанной им воды. Это может объяснить низкую мышечную массу 4 Июня и высокую 18го. Но у меня нет доказательств того, что результаты ДЕКСы так сильно зависят от гликогена, потому я решил принят как оно есть: на профиците прибывает жир вместе с мышцами
Самый главный результат: человеческое тело отзывается на изменение режима намного быстрее, чем считается. Две недели приводят к заметным изменениям состава тела.
А еще мне пообещали сделать еще один скан, через месяц примерно, что бы посмотреть как у меня все поменялось при нормальном моем режиме
Следите за обновлениями
Ну и последнее: процент жира в последнем скане 18.6%, что в общем очень хорошо соответствует среднему проценту жира по моим весам Омрон. Среднее я считаю как сумма ежедневных измерений за последние 14 дней без самого максимума и самого минимума и деленное на 12. Так что я зря грешил на Омрон. Да, при ежедневном измерении количество воды в организме очень сильно влияет на показания. Но по среднему все очень даже не плохо, как выяснилось.
Так же мне интересно было сравнить томографические сканы в начале и в конце. Нижний скан я немного увеличил что бы масштаб скана, определяемый отрезком "50 мм" был одинаков на обоих сканах бедра.
С прискорбием могу сказать, что количество жира явно увеличилось. А на среднем скане даже видно, что жировые прослойки между отдельными мышцами расширились. Сложно сказать что-то на счет мышц. Исследователи применяют какие-то компьютерные фильтры для определения площади мышечной ткани. Но это уже в постобработке.
После завершения велотеста мне любезно разрешили пере-фотографировать все результаты, но я почему-то посчитал, что таблица с цифрами площадей мышечной такни на сканах мне не интересна и не переснял. Но лично для меня вполне достаточно сканов ДЕКСы
Те цифры, что я пере-фотографировал, я попытался свести в таблицу.
Первые две колонки - средние из трех измерений силы
разгибания и сгибания ноги в колене, а следующие две - средние из трех измерений силы
сгибания и разгибания голеностопа. Результаты немного странноватые и Сара по этому поводу высказалась: "Funny figures!"
Но по крайней мере для разгибания ноги в колене четко видно, что обездвиживание сильно повлияло на квадры, потому как в тесте на разгибание ноги задействованы квадры. После иммобилизации квадры сильно ослабели, потом при помощи велосипеда и бега чуть улучшились, ну и силовые на ноги реально вернули силу квадрам.
При сгибании в колене задействованы ham strings и иммобилизация практически на них не повлияла. Мне кажется это потому что при хождении на костылях мне приходилось придерживать согнутую ногу этими мышцами, что бы она не волочилась по земле.
Для голеностопа и мышц передней поверхности голени такая же ситуация как и с квадрами. А вот для икроножной мышцы все очень странно. Но мне кажется это потому что в той машине я не совсем правильно прикладывал силы при сгибании голеностопа вперед при помощи икры. И получалось что я не голеностоп поворачиваю, а иногда давлю на платформу как на педаль…
Теперь о велосипеде. Интересно видеть что мои результаты не так уж и сильно ухудшились в процессе опытов. И мало того, выдаваемая мощность довольно стабильна. Ранее я писал, что оценил мою мощность после иммобилизации в 180 Вт. Но видимо та сетка, которая была нанесена на график на экране оказалась не десятичная, ну или другого масштаба, чем я думал. В общем я потерял всего 14 Вт, а не 50 как я думал вначале. Интересно, что предпоследний результат даже хуже, чем после костылей. Но это связано, как мне кажется, с тем, что накануне я не отдыхал от велосипеда, а делал полный комьют и мало того, вечером еще час крутил на станке. Последний тест, когда я накануне вечером ехал домой на автобусе, так же как и утром в день тестов, конечно же стал положительным.
Сара призналась, что мое время самое лучшее в группе
Что в общем и не удивительно для меня
МПК при кручении одной ногой конечно же ниже, чем при кручении одной ногой, но как сказала Сара, если не меньше половины, то это очень хорошо
Вроде как не меньше, но у меня нет точных результатов того теста на МПК,
что я делал в начале.
Ну и последняя группа колонок: прыжки и баланс на одной ноге. Как видно, прыгучесть у меня не ввернулась к первоначальным значениям. Но зато в последнем тесте я смог простоять на одной ноге с закрытыми глазами и опущенной головой все положенные 30 сек. После иммобилизации просто с закрытыми глазами я не мог выстоять 30 сек, потому третий тест на баланс не проводился.
Итак, как видно из этой таблицы, исследователи сдержали свое обещание - моя нога восстановится к концу опытов. Лучше правда не стала, но и сильного ухудшения нет
Ну а в первые же выходные после завершения программы, как я уже говорил выше, я собрал друзей и мы выехали на природу пожарить мяса и сосисок, попить пива и вина и пообщаться.
Ох и наелся же я мяса!!!
Оригинал этого поста находится в моем блоге A.Drey's Life Blog