Покопавшись в инете, нашла такие данные
рыбка дорада
калории, белки, углеводы, жиры
на 100 гр
88 19,25 0 1,2
окунь
82 18,9 0 1,1
треска вообще
64 15 0 0,2
курогрудка
100 21,5 0 1,5
Источник отсюдова
http://www.tecnicidellaprevenzione.com/aggiornamenti/Valore%20nutrizionale%20degli%20alimenti%20dalla%20A%20alla%20Z.pdf Это разумеется, если мы по жирности и калориям сравниваем
плюс еще кур оч часто пичкают гармонами, а вот рыбу вроде как нет