Про рыбу и трепетность

[dreamer_m]

Мама купила белорыбицу. Надо заметить, продавцам она традиционно не доверяет и каждый раз подозревает, чтол ей какую-нибудь хрень подсунут. Видимо, не доверяет она действительно сильно и заметно, так что порой ей и правда подсовывают такое, о существовании чего я даже не догадываюсь

Comments

[ksann]

Оййй... Ужасно неприятная необходимость.
У нас как-то ожил карп, которого купили уже потрошенным, и прыгал на балконе минимум полчаса, пока мы не обнаружили источник странных звуков. Так что чистка явно не самый качественный способ убийства.
(Рыбаки говорят, что один из самых быстрых способов убить рыбу - щепотка соли под жабры. Насколько оно гуманно, не знаю, но быстро, да. )

[arve_veri]

Мне рыбаки говорили, что для крупной рыбы есть ещё один способ. Можно ещё тупо голову отрубить. Тяжёлым ножом под жабры. Но для этого нужна твёрдая рука и лучше бы такое делать в перчатках. Потому что та же щука и укусить может.

Странные у нас какие-то технологии массовой заготовки рыбы, если карпы потом оживают :(

[dreamer_m]

Карпы вообще чемпионы по живучести.

[arve_veri]

Что не всегда идёт им на пользу :(

[ksann]

Ну, я голову и рубила, и действительно нужна твердая рука и хороший нож... Но щуку обычно глушат, а крупной так и вовсе стреляют под брюхо при вытаскивании, потому как перчатки от ее зубов слабоваты.

[arve_veri]

Разве что в кольчужных :)
Не знала про вариант "застрелить". Про то, что обычные перчатки щука прокусывает, мне рассказывали.

[alien_u2]

Мне говорили, что еще в морозилку если положить - минут на 15 - она безболезненно уснет. Но это если она туда влезет...