Ну а если хочется - нужно сделать!
Для начала проверить если всё что нужно для плова.
Потом нарезать лук.
И поджарить.
Бросить мясо (тут говядина) и обжарить.
Нарезать морковь.
И обжарить её вместе с мясом и луком.
Добавить соль, перец, специи, залить водой и потушить.
Добавить рис, вставить головку (а можно и несколько) чеснока, добавить воды и продолжать тушить.
Да, ещё сделать деревянной палочкой дырки в рисе для выхода пара.
Ну а вот что получилось.
Очень даже не плохо вышло.