Ну захотелось мне плова.

May 14, 2011 16:42

Ну а если хочется - нужно сделать!


Для начала проверить если всё что нужно для плова.



Потом нарезать лук.






И поджарить.




Бросить мясо (тут говядина) и обжарить.




Нарезать морковь.




И обжарить её вместе с мясом и луком.




Добавить соль, перец, специи, залить водой и потушить.




Добавить рис, вставить головку (а можно и несколько) чеснока, добавить воды и продолжать тушить. 
Да, ещё сделать деревянной палочкой дырки в рисе для выхода пара.





Ну а вот что получилось.



Очень даже не плохо вышло.

вкусности, ням ням

Previous post Next post
Up