Кофе, приготовленный по этому рецепту, лечит от простуды и болей в горле.
- Кусочек очищенного корня имбиря около 2,5 см
- 5/8 горошин душистого перца
- 3/4 ч л семян кориандра
- 3/4 листочка свежего базилика
- 1 ч л молотого кофе
- 2 стакана воды
- сахар по вкусу (лучше тростникового неочищенный)
Способ приготовления:
Очищенный корень имбиря натереть на терке, горошинки перца и семена кориандра раздавите любым удобным способом.
Добавьте специи и сахар в воду и доведите до кипения.
Добавьте кофе, максимально подогрейте, не доведя до кипения.
Добавьте листья базилика и снимите кофе с огня. Процедите.
Доброго здоровья!
найдено тут:
http://www.liveinternet.ru/users/3344739/post302697446/