Фото: моё
Страна: Франция
Винокурня: Distillerie Merlet & Fils
Город: Saint Sauvant
Категория: cognac
Цвет: красновато-коричневый
Аромат: стандартный французский картонно-лаковый сладкий профиль. Но сразу чувствуется резкость и молодость, ромовые эфиры щетины и растворителя, сладкий сухофруктовый, лёгкая сернистость, мокрый изюм, неидентифицируемые фрукты, кокосовая стружка.
Второй нос: клубничное варенье, сливовое повидло, чернослив, помадка.
Насыщенность: 8 из 10
Вкус: вкус разорвал горечью мокрого картона и бумажностью танинов, сладость фруктов и сухофруктов, жжение острых специй, ваниль.
Второй глоток дал больше сладость клубничного и сливового варенья.
Сладость: 7 из 10
Насыщенность: 9 из 10
Послевкусие: кисло-сухое, вяжущее, древесно-лаковое, ваниль. На длинной дистанции появляется чернослив и яркое ядро абрикосовой косточки.
Резюме
Мне очень понравился этот коньяк!
Нос и вкус развивается и меняется от худшего к лучшему. По мере аэрации, появляются интересные сладкие ноты клубничного и сливового варенья. Узнаваемый французский профиль, никакой спиртуозности.
Взял образец на фестивале Крепкий Мир на стенде Алкотеки, однако сейчас там этого коньяка нет. И вообще, его нигде нет, что очень печально.
Оценка: 83/100 (З: 22 В: 21 ПВ: 20 Б: 20)
Цена/Качество: -
Характеристики
Крепость: 40%
Выдержка: -
Бочки: -
Окрашивание карамелью: -
Объем: 0,70л
Дата розлива: -
Сорта винограда: -
Цена: -
Производитель: -
Адрес: 40 rue de Chevessac - 17610 Saint Sauvant France
Сайт производителя:
http://merlet.fr/Импортёр: -
Адрес: -
Сайт импортёра: -