Помидорчики
Методика заключается в том, что помидорки с жаркого одесского базара приезжают на машине в тесноте кулька по жаре домой, готовые уже растекаться от невыносимости этой жары и влажности воздуха, но ты их быстро суешь в прохладную ванну с приятной пеной, даешь полежать пару часов (и сам пока выполняешь сиесту), а потом обдаешь их бодрящим душем с покалыванием - они натягиваются и мобилизуются, у них появляется цель в жизни! - и они уже готовы ко всему, даже к горячей вечеринке, где их будут мариновать реально всерьез!
Да, помидорки по 7 грн (0,25 $) и я взял 18 кг. вышло 8 бутылей (3 л), еще 2 бутыля "на сейчас" в быстрой засолке разными рецептами и еще там "на салатик" в холодильник закинул.
Also: https://dr-trans.dreamwidth.org/744870.html.