Консервы на зиму бывают разные...
Жаль мало вышло.
Это весь объем после двойной перегонки
из внезапно найденных на даче 10 бутылей
виноградного сока, которому лет 10-15.
Уже камень выпал, но сок НЕ СКИС!
Я его перегнал.
Продукт оставил крепостью 45°.
Настоял месяц на американской щепе Mega™ (3 г/л)
и цедре апельсина (3 г/л).
Хорошо получилось!
Поэтому 1 бутылка сразу ушла в архив,
Так что на зиму осталось совсем мало:
две по 0,75 и вон та мелочь "на сувениры".
Also: https://dr-trans.dreamwidth.org/742836.html.