Он зеленый и в пупырчик, и годится для всего.

May 11, 2011 18:36

 Они превращаются в медузу за два дня. Да, такие огурцы продаются в Магадане. Огурцы китайские. без вкуса и запаха. только цвет  темно-зеленый. ну, а какие еще должны быть огурцы?!
и стоят они 180 р. за кг. Еще есть китайские помидоры. тонкокорые, желто-красные. кисловатые. Лежать, в отличие от зеленых собратьев, они готовы месяцами. только начинают покрываться черными точками плесени. цена 80-100 р за кг. Этими овощами мы питаемся почти круглый год. и  только летом у магаданцев появляется альтернатива. вкусная, но дорогая. я сейчас не только про привозные Краснодарские овощи, цена которых в районе 400рублей. но и про местные.
Отправились мы сегодня в КФХ Тепличное. 10 теплиц в нескольких километрах от города. попадаешь в джунгли. после серо-коричневого однообразия улиц, ярко-зеленые лопухи кажутся вызовом. А духота и влажность чем-то нереальным.





Сейчас в Тепличном выращивают 5 сортов огурцов: они отличаются размерами и колючестью) магаданцы больше любят покороче, потолще. Это Кураж, Альбируни, Витц. Но они теплолюбивей, и сейчас только созревают. А длинные, гладкие Вилины уже собрали за апрель почти 2 тонны. За этими огурцами в Магадане очереди. реальные. человек по 20. продают их в палатках-торговых точка от производителя. и цена 320 рублей. дорого. а было бы дороже.
перекупщики постоянно приезжают и просят отдать. готовы по 450 забрать. и директор покривил душой, продал. тут же они появились на рынке по 650. да-да 650 рублей за килограмм огурцов! о каком заселении Дальнего Востока можно говорить. кто поедет сюда хавать китайскую дрянь или золотые овощи ?!!
ну, это лирическое отступление.
так вот. 320 р. но обещают, что через пару недель цена снизится. но ниже 200 не будет, думаю. А еще выращивают они помидоры, которые созреют к июню и будут стоить 380 рубликов.
Продать всю продукцию перекупщикам Тепличному мешает мэр. Хоть предприятие и частное, 6 млн рублей дотации получают из местного бюджета. Говорят, не выжили, если бы не эта дотация-коммуналка дорогая. и ниже не могут сделать цену. типа, рентабельность предприятия 15-20%.
(что в принципе, не хило)
Мэр предложил расширять ассортимент:растить кабачки, к примеру. Я предложила баклажаны, цветную капусту, шампиньоны. да тупо расширять площади хотя бы под огурцы. ведь ВСЮ продукцию магаданцы сметают подчистую. даже по такой цене. 
в Тепличном говорят, что они - последний рубеж на пути китайских овощей. что не будь их, предприниматели бы и китайские овощи продавали по 350. но не могут, пока они живы. Но эта песня еще под вопросом. как под вопросом и то, почему это 320 рублей? 
небольшие расчеты:
за сезон КФХ Тепличное производит 120 тонн огурцов. берем только их. 
средняя цена за сезон 200 рублей\килограмм * 120000 = 24 000 000 - выручка
на предприятии работает 25  человек. Зарплата 30 тыс в месяц. пусть работа 6 месяцев: с марта(подготовка) до  августа. в сентябре у нас уже снег. 25*30тыс*6= - 4 500 000, ну пусть  5 млн. на зарплату
и того у нас остаются 19 миллионов рублей. Теперь коммуналка. отопление, свет, вода на полив. Не знаю, сколько они потребляют. Но люди утверждают, что птицефабрика Дукча тратит на коммуналку от 2-4 млн в месяц. так у них свет горит круглосуточно. допустим, что теплицы забирают 3 млн в месяц(но это очень много) * 6  месяцев = 18 млн на коммуналку.  из них 6 млн компенсировали из городской казны.
 мы остаемся в плюс 7 млн. рублей. пускай 3 миллиона уйдет на удобрения (как утверждают в тепличном - только органика, сухое молоко и йод)
Остается доход в 4 миллионов рублей только на огурцах.
 еще теплица собирает 13 тонн помидоров, которые продадут нам за 380 р\кг. Это еще плюсом 5 миллионов. К тому же, уверена, есть еще областные и муниципальные программы поддержки производителя, по которым  Тепличному подкидывают еще бабла.
Отсюда возникает вопрос: куда уходят эти деньги?! По оснащению - теплица советских времен. Сквозь стены проникает мало света, опрыскивание вручную, полив шлангами и т.д. и т.п.
Где попытки хоть как-то оптимизировать, сократить расходы?. Можно отрезаться от Магаданэнерго и поставить свое отопление. У меня знакомый склад отапливает своей системой. не поленился, заморочился. а тут теплица. можно солнечные батареи бахнуть. Пусть ловят лучи. Можно сделать стены из широких ячеек ,чтоб больше солнца попадало. 
Спрос на эту продукцию огромен. расширьте объемы. постоянные затраты снизятся. вы гордитесь, что это чуть ли не единственная теплица в России, которая выращивает на земле. так типа полезней и натуральней. все остальные перешли на гидропонику.   Но земля полезней, когда ей есть, что дать. 
тяжело выращивать помидоры? затратно и дорого? добавьте, что менее затратно: салат на гидропонике. шампиньоны люди в подвалах выращивают. в Магадан привозят эти грибы по 700-800 рублей. растите сами! 
ощущение, что развивать не хотят. выбрали баланс между минимальными усилиями и хорошей прибылью и остановились. зачем напрягаться? Рисковать.  копейка и так капает. 
на Колыме тяжело заниматься сельским хозяйством. согласна. Но можно. есть люди будут всегда и везде. уверена ,что с нынешними технологиями, можно даже в Магадане сделать круглогодичные теплицы. Да, зимой-это искусственный свет. Но это будет свое. и полезней, чем китайские помидоры, выращенные на человеческих фекалиях и раскрашенных в газовой камере. Люди выбирают качественную пищу. Это доказано очередями за дорогими огурцами. Почему бы магаданцам не дать то, что они хотят?! 


Previous post Next post
Up