Печеньки
Я сегодня снова стряпуха (слово-то какое неприятное). Из завалявшегося творога - сырники, из остатков овсянки - печеньки с мёдом (прямо истощаются и истощаются запасы, taftimanovo :)). Оказывается у меня есть какой-то фоторедактор, поэтому вот:
На всякий случай, рецепт печенюг напишу.
Очень просто, вкусно и жутко вредно:
Мука - 200 г
Хлопья овсяные (или готовая овсяная мука) - 150 г
Сахар - 100 г
Мед - 0,5 стак.
Сметана - 150 г
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 100 г
Сода - 10 г
Духовку нагреть до 200-220. Муку перемешать с содой, масло взбить с сахаром. В процессе перемешивания добавить яйцо, мёд, муку с содой, сметану, овсяные хлопья. Консистенция будет очень липкая (вся изматерилась, пока выкладывала на противень). Выпекать до румяности около 15 минут.
А ещё мне сегодня звонила bibinka_11, которая зачем-то удалилась из жж, и дала мне контакты репетиторши, спасибо большое!
Пока так и не написала письмо:(
Posted via LiveJournal app for iPad.