Шур донак собственноручно

[dpmmax]

Comments

[slivushka]

Ни разу не видела, не пробовала, интересно. Напомнило видео о варке картофеля в соляном растворе)) Высыпание соли выглядит диковато для обычного блюда.

[dpmmax]

А это лакомство у них давнее, традиционное)

[19red_star51]

Да,мороки- как с вареньем из грецких орехов. Не пробовали?
А вот косточки абрикосовые очищали от скорлупок,подсушивали в духовке,а потом варили в сахарном сиропе.И опять подсушивали.
Подсоленный - это миндаль.
В огороде росли и абрикосы и миндаль,можно было поупражняться.

[dpmmax]

О, варенье Оксанина бабушка варила, морока та ещё, если всё правильно делать)

[mashashnaider]

С грецкими орехами-интересно)

[19red_star51]

Ни разу не пробовали? Главное - молочно-восковая спелость ореха в зеленой кожуре - и четверо суток выполнять технологический регламент.

[mashashnaider]

Не пробовала)
Видела варенье из шишек, но до него так и не добралась

[pmpm]

Картофель фрай называется, из 19 века ещё рецепт.