Луковый суп

[dpmmax]

Если не брать в расчёт разницу в ингредиентах, способе приготовления, вкусе и оставить саму идейную и историческую подоплёку, то луковый суп очень похож на борщ. Почему? Да потому что никто толком не знает, когда и при каких условиях он появился, зато рецептов его приготовления - просто прорва. Равно как и тех, кто считает, что именно его луковый

Comments

[k_vladimir_a]

всё!пошел за луком!)))

[dpmmax]

Прально!))

[iqmozg]

Мне больше нравится грибной суп в хлебе)) примерно такой http://nikita-alisa.ru/kulinariya/gribnoj-sup-v-xlebe-matulin-koshyk-ili-mamina-korzinka

[ran_khar]

Класс!
Но я варю редко, мы с мужем за, но остальная семья как-то не очень этот супчик.
Правда гренки и натертый сыр идет отдельно для тех кому талия и совесть позволяют :-)

[dpmmax]

Спасибо!

[dpmmax]

Затруднило бы. Дел много, некогда себе излишества позволять.

[dda_01]

<Вначале правильно фигачим лук (не путать с инстаграмом!).> аааааааааааа,класссс!:))))))))))))))))
p.s. отличный рецепт,кстати!спасибо!

[dpmmax]

Спасибо вам!)))

[nebooqua]

Максим, спасибо))) это именно то, что я ела и называю луковым супом, теперь научилась готовить, ок. Только пожалуйста скажи в какой момент на сцене появляются прованские травы, я кажется ничего не пропустила. И отдельно про солить перчить когда и что - бульон, лук, муку, горшки?

[dpmmax]

Прованские травы мы клали уже в горшочки, когда заливали лук бульоном. Солили сам бульон. А перчили свежесмолотым перцем уже во время подачи на стол.