О кофе
Одним из самых интересных и полезных моментов нашего пребывания в Санкт-Петербурге я считаю посещение музея кофе.
Оговорюсь сразу, кофе я люблю. Ирэн любит его тоже. Поэтому узнать что-то новое об этом напитке, а также попробовать кофе, сваренный настоящими бариста, было очень и очень интересно.
Музей кофе находится на набережной Робеспьера, дом 14 и помещается в небольшом двухэтажном строении: на первом этаже собственно музей, на втором - терраска-кофейня.
Музей частный, небольшой - сама экспозиция занимает площадь размером не больше 30 квадратных метров. Еще есть небольшая комната с выставленными на продажу сортами кофе и зал для проведения мастер-классов по приготовлению этого напитка.
__________________-
музей маленький, но очень уютный
_____________
уникальных экспонатов довольно мало, но от этого экспозиция не менее интересна
_____________
модель кофейного плода
Скажу по секрету: основное, что я хотел сделать при посещении музея - это попробовать знаменитый "Копи лювак" - кофе, известный тем, что зерна его не собирают с дерева, а, как бы выразиться покультурнее... ну... подбирают... с земли. В виде комочков. Производитель этих комочков - вполне симпатичная животинка - мусанг, которая просто обожает лакомиться кофейными плодами. Так что сырье для производства кофе "копи лювак" проходит сложный и тернистый путь с ветки кофейного дерева, затем - через пищеварительный тракт мусанга, и только лишь после этого - к Вам в чашку. Поскольку сам мусанг - размером не со слона и "производит" количество сырья совершенно не в слоновьих масштабах, "копи лювак" отличается достаточно внушительной ценой - по моим данным, это даже самый дорогой кофе. Чего уж греха таить, лювак нам понравился. Но опять же - не до фанатизма. Этакая экзотика не на каждый день. Если честно, мы с Ирэн достаточно долго переглядывались в сомнении, прежде чем сделать первый глоток напитка, созданного таким нестандартным способом.
__________________
знаменитый мусанг - животное-фабрика
_________________
снова мусанг - семейная фотография
___________________
а это то, за что мусанга любят:)
В общем и целом, музей рекомендован к посещению. Красиво, интересно и подробно о кофейном вечере - здесь!
Оговорюсь сразу, кофе я люблю. Ирэн любит его тоже. Поэтому узнать что-то новое об этом напитке, а также попробовать кофе, сваренный настоящими бариста, было очень и очень интересно.
Музей кофе находится на набережной Робеспьера, дом 14 и помещается в небольшом двухэтажном строении: на первом этаже собственно музей, на втором - терраска-кофейня.
Музей частный, небольшой - сама экспозиция занимает площадь размером не больше 30 квадратных метров. Еще есть небольшая комната с выставленными на продажу сортами кофе и зал для проведения мастер-классов по приготовлению этого напитка.
__________________-
музей маленький, но очень уютный
_____________
уникальных экспонатов довольно мало, но от этого экспозиция не менее интересна
_____________
модель кофейного плода
Скажу по секрету: основное, что я хотел сделать при посещении музея - это попробовать знаменитый "Копи лювак" - кофе, известный тем, что зерна его не собирают с дерева, а, как бы выразиться покультурнее... ну... подбирают... с земли. В виде комочков. Производитель этих комочков - вполне симпатичная животинка - мусанг, которая просто обожает лакомиться кофейными плодами. Так что сырье для производства кофе "копи лювак" проходит сложный и тернистый путь с ветки кофейного дерева, затем - через пищеварительный тракт мусанга, и только лишь после этого - к Вам в чашку. Поскольку сам мусанг - размером не со слона и "производит" количество сырья совершенно не в слоновьих масштабах, "копи лювак" отличается достаточно внушительной ценой - по моим данным, это даже самый дорогой кофе. Чего уж греха таить, лювак нам понравился. Но опять же - не до фанатизма. Этакая экзотика не на каждый день. Если честно, мы с Ирэн достаточно долго переглядывались в сомнении, прежде чем сделать первый глоток напитка, созданного таким нестандартным способом.
__________________
знаменитый мусанг - животное-фабрика
_________________
снова мусанг - семейная фотография
___________________
а это то, за что мусанга любят:)
В общем и целом, музей рекомендован к посещению. Красиво, интересно и подробно о кофейном вечере - здесь!