(no subject)
Кстати, помните, я обещала, что в Новый год все будет--море вредных салатов с "маянезиком" ™, холодец и шампанское?
Так вот, я слово сдержала:)))
Наварила 8 больших тарелок холодца из свиных ножек и отборной говядины. Нарубила оливье 6-литровый бак
. Сделала здоровенную салатницу селедки под шубой. И ещё одну, с салатом из кальмара. Запекла утку с яблоками. Наделала тарталеток с икрой и тарелку ассорти из нарезки сырокопченой колбасы и разного мяса.
Пыталась салат украсить елками из сыра, но бедные елки повалила какая-то неведомая сила
. В смысле, что падали они постоянно)))) так и встретили новый год лежа мордой в салате. Даже вставленные зубочистки не помогли им удержаться в вертикальном положении)))
А вот шампанское так и осталось в холодильнике. И старый год проводили, и новый встретили попивая игристое винцо Ламбруско Дольче. Как-то раньше я его обходила вниманием, а оно оказалось таким приятным. Теперь хочется попробовать и другие его сорта))
Так что все было прекрасно, как я и говорила.
Если бы я ещё не заболела в первый же день нового года, было бы ещё прекраснее.
За прошедшие 10 дней мой организм показал мне практически все фортели из своего репертуара. Сейчас я чувствую себя выжатой как лимон и жду-не дождусь, когда это наконец закончится. И ещё, очень хочется выспаться, потому что болея, спать нормально почти не могу.