имбирно - мятный чай
Как вчера радикально похолодало! Теперь можно со дня-на день и снег ожидать. Признаться, я уже соскучилась по снегу.
А в его ожидании будем согревать себя новым чаем, рецепт которого я нашла у shomova.
Позволю себе скопировать слова автора.
на литр кипятка:
полпучка мяты
1 см корня имбиря
1 ст. ложка коричневого сахара
Мяту вымыть и порвать руками. Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинками. Все ингредиенты сложить в чайник или кувшин, залить кипятком и дать настояться минут 15.
Лично для себя, как не особого любителя мятного чая, я бы уменьшила количество мяты, имбирь бы, наоборот, немного прибавила. И чайник, пока настаивается, его лучше чем-нибудь укрыть, чтобы не остыл. Я люблю, когда чай действительно горячий.
А в его ожидании будем согревать себя новым чаем, рецепт которого я нашла у shomova.
Позволю себе скопировать слова автора.
на литр кипятка:
полпучка мяты
1 см корня имбиря
1 ст. ложка коричневого сахара
Мяту вымыть и порвать руками. Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинками. Все ингредиенты сложить в чайник или кувшин, залить кипятком и дать настояться минут 15.
Лично для себя, как не особого любителя мятного чая, я бы уменьшила количество мяты, имбирь бы, наоборот, немного прибавила. И чайник, пока настаивается, его лучше чем-нибудь укрыть, чтобы не остыл. Я люблю, когда чай действительно горячий.
