Симпатичный такой салат. Для утра (если не переборщить с хреном) с хрустящими хлебцами в самый раз. А то мне сегодня как-то лениво, делать вообще ничего не хочется. Наверное, просто не выспалась после вчерашнего футбола (итальянцы победили немцев, ура!).
лосось (консервированный) - 1 банка
огурец - 1 шт.
хрен (готовая приправа) - по вкусу
свежесмолотый черный перец
соль
Консервную банку открыть, слить лишнюю жидкость. Лосось размять вилкой.
Огурец мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить немного хрена.
Посолить (если надо), поперчить. Дать салату постоять минут 10 и подавать к столу.