96 \ 100 кекс от irinaka13
Замечательный кекс от irinaka13, хотя так и хочется обозвать его пирогом. Ира готовит его с изюмом, а мне захотелось сделать именно с шоколадом. Мне кажется, что шоколад будет тут очень гармоничен.
сливочное масло - 175 г
сахар - 150 г
мука - 150 г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1 чайная ложка
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
шоколад или шоколадные капли - 100 г
Сливочное масло растопить, дать немного остыть.
Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло, еще раз взбить. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром, всыпать к яично-масляной смеси. Перемешать, чтобы не было комков.
Добавить шоколадные капли или обычный шоколад, порубленный на небольшие кусочки, перемешать. Тесто переложить в форму, выложенную пекарской бумагой.
Выпекать при 180 градусах приблизительно 40 минут.
сливочное масло - 175 г
сахар - 150 г
мука - 150 г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1 чайная ложка
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
шоколад или шоколадные капли - 100 г
Сливочное масло растопить, дать немного остыть.
Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло, еще раз взбить. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром, всыпать к яично-масляной смеси. Перемешать, чтобы не было комков.
Добавить шоколадные капли или обычный шоколад, порубленный на небольшие кусочки, перемешать. Тесто переложить в форму, выложенную пекарской бумагой.
Выпекать при 180 градусах приблизительно 40 минут.
