(Untitled)

[donna_cusa]

Ван с криками: "Я-Ирочка!" готовит говядину с черносливом в пароварке )))

Comments

[alkvi]

И как результат?

[mtr]

пока что он только Ирочкой стал )

[donna_cusa]

Кстати, вкусно )) хотя вид у него...

[antiphoton]

Ну и комментарий! Вот, Елена Анатольевна оценила так: "Божественное мясо".

[zoosad]

В свете предыдущей нашей с тобой дискуссии, там должен быть не чернослив, а ... ну, наверное, корица. А если очень хочется сладкого, то можно съесть яблочко. Через час после еды минимум :-)

Но это я так. Говядина с черносливом очень вкусная.

[donna_cusa]

А чернослив это не ЗОЖ??

[zoosad]

Чуть-чуть чернослива вместо огромного торта ЗОЖ :-)

[xeniaku]

Поделитесь рецептом! В качестве ответной любезности могу поделиться рецептом говядины с имбирем в мультиварке, если вы ещё не. Это просто праздник!

[antiphoton]

1. Луковицы, штуки 3 - режешь и кидаешь в чашу жариться в масле (крышка открыта).
2. Мясо, кило или чуть поменьше - режешь средними кусками и кидаешь в лук. Помешиваешь это все иногда.
3. Перец черный полчайнойложки, столько же муската (все тертое), орегано и ложки две соли - кидаешь в мясо минут через 15 обжарки.
4. Кипятка около стакана вливаешь. Закрываешь крышку. Ставишь тушение минут на 40-50.
5. Чернослив граммов 200, без косточки - режешь пополам, кидаешь в чашу, тушишь еще около часа.

[donna_cusa]

делись про имбирь теперь!

[xeniaku]

Берется говядина постная кусочками, имбирь кусочками, лук, еще можно добавить морковь. Заливается водой и оливковым маслом примерно поровну, чтобы все вместе наполовину покрывало мясо. Тушится час или немного больше.