Про запахи
Копия из ТГ-канала, для тех, кто не там
Погода по-прежнему сырая, серая, пасмурная и ветреная.
Если всё же вопреки дождю пойти в местный паб пешком, то можно ощутить целый калейдоскоп запахов, сменяющих друг друга.
Грустный запах дома престарелых (смесь лекарств, тушеной капусты, замкнутости, болезней и обреченности) сменяется бодрым запахом турецкого барбершопа. Он зависает в воздухе облаком разнообразных мазилок для бритья.
Соседствует с ним аромат моего любимого ресторана. Все его называют индийским, но мы то знаем, что это рецепты выходцев из Бангладеша. Для полноценной рабочей смены ещё рановато, поэтому и специи пока неуверенно осваивают пространство. Когда они наберут силу, то все остальные запахи грустно поблекнут. Со специями конкурировать бесполезно.
Далее - пиццерия, приличный итальянский ресторан и неприличная китайская лавочка (с жалкими подделками китайской еды, адаптированной под непритязательный британский вкус), где еда только на вынос. Турецкие кебабы, но их лучше обходить.
А нам вообще в другую сторону.
Исключительно из человеколюбия не буду подробно описывать запах британского паба. Преимущественно это запах мокрой собачьей шерсти, уставших людей старой деревянной мебели, десятилетиями впитывающей в себя пары пролитого пива. 🍻 Особенно на контрасте с уличным ветром он ощущается как резкий удар в нос.
Не думала, что я когда -либо это напишу 🤷♀️, но в запахе местечковых пабов есть свой колорит. А уж если провести вечер в теплой и приятной компании, то закрепляется позитивная ассоциация и запах перестает казаться неприятным. Оказавшись в других странах британцы чаще всего скучают по своим пабам. Для них это запах посиделок с друзьями, уютных вечеров, криков до хрипоты во время поддержки своих футбольных команд, совместных танцев на столах в случае победы и горьких слез поражений, заливаемых тем же пивом. Вообще пабы это важный элемент местной культуры. Но об этом как-нибудь в другой раз.
Погода по-прежнему сырая, серая, пасмурная и ветреная.
Если всё же вопреки дождю пойти в местный паб пешком, то можно ощутить целый калейдоскоп запахов, сменяющих друг друга.
Грустный запах дома престарелых (смесь лекарств, тушеной капусты, замкнутости, болезней и обреченности) сменяется бодрым запахом турецкого барбершопа. Он зависает в воздухе облаком разнообразных мазилок для бритья.
Соседствует с ним аромат моего любимого ресторана. Все его называют индийским, но мы то знаем, что это рецепты выходцев из Бангладеша. Для полноценной рабочей смены ещё рановато, поэтому и специи пока неуверенно осваивают пространство. Когда они наберут силу, то все остальные запахи грустно поблекнут. Со специями конкурировать бесполезно.
Далее - пиццерия, приличный итальянский ресторан и неприличная китайская лавочка (с жалкими подделками китайской еды, адаптированной под непритязательный британский вкус), где еда только на вынос. Турецкие кебабы, но их лучше обходить.
А нам вообще в другую сторону.
Исключительно из человеколюбия не буду подробно описывать запах британского паба. Преимущественно это запах мокрой собачьей шерсти, уставших людей старой деревянной мебели, десятилетиями впитывающей в себя пары пролитого пива. 🍻 Особенно на контрасте с уличным ветром он ощущается как резкий удар в нос.
Не думала, что я когда -либо это напишу 🤷♀️, но в запахе местечковых пабов есть свой колорит. А уж если провести вечер в теплой и приятной компании, то закрепляется позитивная ассоциация и запах перестает казаться неприятным. Оказавшись в других странах британцы чаще всего скучают по своим пабам. Для них это запах посиделок с друзьями, уютных вечеров, криков до хрипоты во время поддержки своих футбольных команд, совместных танцев на столах в случае победы и горьких слез поражений, заливаемых тем же пивом. Вообще пабы это важный элемент местной культуры. Но об этом как-нибудь в другой раз.