Доминиканская варка риса ))

[domtravel]

 Полуготовый рис, доваривающийся в небольшом количестве воды … накрывают куском полиэтилена (тут же оторванного от любого магазинного мешка)). И заботливо подтыкают им рис со всех сторон по бокам - как одеялом в холодную погоду.

Кастрюлю плотно закрывают крышкой, и процесс варки на маленьком огне продолжается… В итоге, рис получается замечательно рассыпчатым и мягким.



Что удивительно - полиэтилен в таком использовании даже и не думает плавиться о горячие края кастрюли. Умом этого не понять - но ведь работает!))

Приглашаем в Проект SolCity Рио Сан Хуан. Неторопливая доминиканская жизнь нравится очень многим. В сегодняшней Доминикане проживает множество французов, испанцев, немцев, австрийцев, итальянцев, голландцев, англичан. Есть и жители Швеции, Монако, Швейцарии, США, Сербии… Присоединяйтесь к Интернационалу этой маленькой радушной страны!))

Как выбрать участок и оставить предварительную заявку на приглянувшийся именно Вам - смотрите здесь.