Доминиканская кухня. Океанская рыбка, запеченная с лаймом.
Готовим быстро - получается вкусно))
Нужные ингредиенты:
• Сама рыбка (выловленная в доминиканском Атлантическом океане))
• Банановый лист (сорвать с ближайшего дерева).
• Лайм (растет в Вашем саду))
• Симпатичная зелень (петрушка, сельдерей, тимьян, базилик, укроп - в Доминикане весь год свежие).
• Оливковое масло.
• Соль (а не взять ли морскую?))
• Перец черный-белый, свежепомолотый.
• Чесночок.
• Горстка риса. (Доминиканский рис хорош тем, что при варке не превращается в кашу, а остается приятно рассыпчатым).
Колдуем над продуктами:
• Очищаем рыбку от чешуи - жабр - потрошков. Делаем по три поперечных надреза с каждой стороны, но не перерубаем кости.
• Приправляем рыбу солью, перцем.
• Вставляем в надрезы чесночок и кружочки лайма.
• Фаршируем рыбу травками.
• Выкладываем эту красоту на сложенный пополам банановый лист. (СОВЕТ: Банановый лист можно легко заменить шпинатом).
• Сбрызгиваем оливковым маслом.
• Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
• Из готовой рыбки извлекаем зелень. Подаем с отварным рисом. Мням)) Приятного аппетита!
Спасибо: Foto Alexander Minchenko, lady.mail.ru/recipe/13525-dorada-zapechennaja-s-lajmom.
Приезжайте к нам в Доминикану))
Приглашаем в страну всегда свежих морепродуктов, фруктов и овощей! В Доминикане круглый год лето. Фруктовые и овощные урожаи здесь сразу поступают на прилавки магазинов. Доминиканские, теплое Карибское море и Атлантический океан - это кладовая свежей рыбы, лобстеров, креветок, кальмаров, осьминогов))
КАК поселиться в добродушной Доминиканской Республике и КУПИТЬ здесь отличную, приятно недорогую землю возле песчаного Пляжа Атлантического океана - можно узнать ЗДЕСЬ. Обратите внимание, земельные участки уже практически разобраны.
(Атлантический Пляж Playa Grande причислен к самым красивым пляжам мира. Находится поблизости от нашего Проекта SolCity))
Посмотреть КАРТУ бронирования земли и узнать КАК купить свой кусочек тропического Рая - Вы можете там же: ЗДЕСЬ. Ждем Вас, будем рады познакомиться и сотрудничать!))
Нужные ингредиенты:
• Сама рыбка (выловленная в доминиканском Атлантическом океане))
• Банановый лист (сорвать с ближайшего дерева).
• Лайм (растет в Вашем саду))
• Симпатичная зелень (петрушка, сельдерей, тимьян, базилик, укроп - в Доминикане весь год свежие).
• Оливковое масло.
• Соль (а не взять ли морскую?))
• Перец черный-белый, свежепомолотый.
• Чесночок.
• Горстка риса. (Доминиканский рис хорош тем, что при варке не превращается в кашу, а остается приятно рассыпчатым).
Колдуем над продуктами:
• Очищаем рыбку от чешуи - жабр - потрошков. Делаем по три поперечных надреза с каждой стороны, но не перерубаем кости.
• Приправляем рыбу солью, перцем.
• Вставляем в надрезы чесночок и кружочки лайма.
• Фаршируем рыбу травками.
• Выкладываем эту красоту на сложенный пополам банановый лист. (СОВЕТ: Банановый лист можно легко заменить шпинатом).
• Сбрызгиваем оливковым маслом.
• Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
• Из готовой рыбки извлекаем зелень. Подаем с отварным рисом. Мням)) Приятного аппетита!
Спасибо: Foto Alexander Minchenko, lady.mail.ru/recipe/13525-dorada-zapechennaja-s-lajmom.
Приезжайте к нам в Доминикану))
Приглашаем в страну всегда свежих морепродуктов, фруктов и овощей! В Доминикане круглый год лето. Фруктовые и овощные урожаи здесь сразу поступают на прилавки магазинов. Доминиканские, теплое Карибское море и Атлантический океан - это кладовая свежей рыбы, лобстеров, креветок, кальмаров, осьминогов))
КАК поселиться в добродушной Доминиканской Республике и КУПИТЬ здесь отличную, приятно недорогую землю возле песчаного Пляжа Атлантического океана - можно узнать ЗДЕСЬ. Обратите внимание, земельные участки уже практически разобраны.
(Атлантический Пляж Playa Grande причислен к самым красивым пляжам мира. Находится поблизости от нашего Проекта SolCity))
Посмотреть КАРТУ бронирования земли и узнать КАК купить свой кусочек тропического Рая - Вы можете там же: ЗДЕСЬ. Ждем Вас, будем рады познакомиться и сотрудничать!))