Из Доминиканы об истории орехов кешью))

May 07, 2013 07:05

Открытие Америки одарило мир вкусным картофелем, помидорами, баклажанами, шоколадом…)) Из Америки пришли и орехи кешью. Деревья кешью достаточно легко выращивать, поэтому до прихода европейцев их уже культивировали американские индейцы. Они собирали не только урожаи орехов, но и "яблоки" кешью, а еще использовали кору и листья.



(Вот такие вкусные колокольчики...))

Английское слово "cashew" произошло от португальского - "caju". Португальцы в середине 16 века обнаружили здесь эти полезные деревья и перевезли их саженцы в Африку - там они прекрасно прижились. А сейчас кешью весело растет в странах Южной Америки, в Африке, на Мадагаскаре, в Индии...

Кешью (лат. Anacardium occidentale) - вечнозелёные деревья с извилистыми стволами и раскидистыми ветками. Они любят тепло и в высоту могут вырасти до 15 метров. Плоды кешью состоят из двух частей: "яблока кешью" и собственно ореха. Под каждым "яблоком" зреет только по одному ореху.

"Яблоки кешью" съедобны и вкусны, но они вовсе и не фрукты, а … разросшиеся плодоножки орехов)) Эти "яблоки" - очень сочные и тонкокожие. Они бывают розового, красного или жёлтого цвета. Их мякоть волокниста и ароматна, кисло-сладкого вкуса. Из них готовят полезные соки, напитки, сиропы, компоты, джемы, ликёры, самогонку, желе. А вот транспортировать их не удаётся - они портятся слишком быстро…

Спасибо: inflora.ru/directory/properties-of-nuts/cashew.html

Приглашаем в радушную Доминиканскую Республику)) Здесь солнечный летний климат, чудесные пляжи, отличная экология и добродушные веселые жители. Чтобы и Вам можно было жить здесь (если не все время, то хотя бы часть года), обратите ВНИМАНИЕ: сейчас есть доброе и дельное Предложение...



(Доминиканская Республика. Путь к теплому Атлантическому океану...))

Подробная информация о возможности обретения счастья - ЗДЕСЬ)) Нас уже много, ждем Вас!))

жизнь в Доминиканской Респрублик, купить участки земли в Доминиканской Рес, Продажа земли в Доминиканской Республике, отдых в Доминикане, туры по Доминиканской Республике, бизнес в Доминикане, Доминикана продажа недвижимости, аренда вилл в Доминикане

Previous post Next post
Up