Маленький ликбез

[domosedun]

"Мед - категория нравственная, но в ряду других вечных ценностей, вместе с золотом,
серебром,алмазами, янтарем, розовым маслом, мед тоже есть
эталон вечной и незыблемой ценности. Более того, он также исключителен
и уникален на Земле, как исключительна и уникальна сама пчела".
В. Солоухин
Мифы о мёде

«Миф» первый. Качественный мёд можно приобрести

Comments

[kavadim]

Каштановый может стоять больше 10 лет без кристаллизации.

[domosedun]

При определенных условиях любой мед можно держать без кристаллизации, даже с сурепки или подсолнечника. Только зачем?
Ни хуже, ни лучше он от этого не становится.

[kavadim]

Этот стоит без условий. У меня и дед, и отец, и родня пчеловодством занимаются. Знаю, что говорю.

[domosedun]

Ну вообще каштановый - экзотика юга России. Больше каштановых лесов у нас ни где нет.

Вот нашла:

[anisiya_12]

в Европе и США погибают пчелы ударными темпами:
http://oko-planet.su/phenomen/phenomennews/164382-v-evrope-gibnut-pchely.html

http://www.apus.ru/site.xp/049050124049055048057048.html

http://www.saveyou.ru/main/356-vsled-za-pchelami-pogibnet-vse-chelovechestvo.html

Re: Вот нашла:

[domosedun]

Ну так столько химии на все выливать! Ясное дело загнутся и пчелы и люди вслед за ними. А вообще это не только в Штатах, по Европе тоже мор идет ударными темпами.

Re: Вот нашла:

[anisiya_12]

там и про европу ссылка есть

[anisiya_12]

Мне кажется - это ГМО.

При этом учёные до сих пор не могут установить точную причину массовой гибели пчёл. Местные пчеловоды заметили, что пчелы на цветах как будто засыпают, а в октябре вместо того, чтобы уснуть, как все насекомые, в массовом порядке улетели из зимних квартир. Причем улетели они просто в никуда. Ни мертвыми, ни живыми их так и не обнаружили.

[domosedun]

Ну у меня в 2010 году так же было. Осенью три семьи просто исчезли. Были, а потом раз и одной нет, потом раз и еще одной. Ни мертвых, ни живых и полные ульи меда в зимовку.

[anisiya_12]

Мдаааа

[domosedun]

Вообще китайский мед рулит
http://24medok.ru/zakupochnaya-cena-na-altajskij-med-upala-do-40-rublej-za-kilogramm/

[karlovna]

[domosedun]

Это когда пчелы собирают мед не с цветов, а со всего, что имеет в своем составе сахара - выделения с листьев растений, с плодов всевозможных. с тех же корок арбузных или дынных. Как правило в конце лета, когда цветение резко прекращается из-за засухи или резкого похолодания. Для человека такой мед безвредный, а вот для пчел, да еще если в зиму, то смерть.

[karlovna]

[domosedun]

Содержание определенных солей, которые остаются в этом падевом меде. Поэтому пчеловоды стараются на зиму пчелам оставлять мед, собранный ими в начале лета и осенью подкармливают чистым сахарным сиропом. Как раз что бы не собирали падь.

[frrb]

ничего себе ты тут трактат написал.