Морской Краб в Доминикане = 6 долларов.

Feb 02, 2015 10:27

O si, на двоих покушать сытно. С зеленью желательно. Кстати, вместо укропа в Доминикане продают анис, не перепутайте. Варить минут 10, добавив 3 ложки соли. Вообще на морепродукты лучше не жалеть соли, не.
Если в доме нет молотка, ну, мало ли - даже не пытайтесь. Панцирь толщиной в 3 (местами 5) миллиметров не поддается без инструмента.

image Click to view





Бон аппети!




Про морепродукты в Доминикане.



Краб выловлен доминиканским ныряльщиком. Эти ребята погружаются с компрессором на достаточно серьезные глубины, профессия опасне, да. Как правило, они не живут более 5-10 лет стажа: фильтра (или их отсутствие) пропускают в легкие очень много масел, что и приводит к коварному фиаско. Ну, каждый выбирает свой путь.






жизнь в доминиканской республике, доминиканская республика, еда в доминикане, жизнь в доминикане, доминикана

Previous post Next post
Up