O si, на двоих покушать сытно. С зеленью желательно. Кстати, вместо укропа в Доминикане продают анис, не перепутайте. Варить минут 10, добавив 3 ложки соли. Вообще на морепродукты лучше не жалеть соли, не.
Если в доме нет молотка, ну, мало ли - даже не пытайтесь. Панцирь толщиной в 3 (местами 5) миллиметров не поддается без инструмента.
Click to view
Бон аппети!
Про
морепродукты в Доминикане.
Краб выловлен доминиканским ныряльщиком. Эти ребята погружаются с компрессором на достаточно серьезные глубины, профессия опасне, да. Как правило, они не живут более 5-10 лет стажа: фильтра (или их отсутствие) пропускают в легкие очень много масел, что и приводит к коварному фиаско. Ну, каждый выбирает свой путь.