Мы - то, что мы едим! Хорошее питание - является неотъемлемой составляющей хорошего отдыха! И как раз с этим в Доминиканской республике проблем не будет! В этой статье мы рассмотрим следующие вопросы: какие фрукты и овощи растут в Доминикане? Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? Сколько стоят продукты в Доминиканской республике?
Какие фрукты и овощи растут в Доминиканской республике?
Бананы
Доминикану часто называют "банановый рай", "банановая республика". Однако, мало кто знает, что банан имеет происхождение из Юго-Восточной азии! И в Доминикану бананы были завезены Колумбом, для того, чтобы было чем кормить рабов т.к. они питательны, неприхотливы и быстро растут. И хотя наших соотечественников бананами не удивить, но в Доминикане произрастает около 40 видов бананов: от обычных, желтых до красных и бананов для жарки!
Папайя/Лечёса
По-русски называется Хлебное Дерево, этот фрукт, напротив, берет свое происхождение из Латинской Америки, сегодня произрастает практически во всех тропических странах. Этот фрукт уже на протяжении тысячи лет известен своим необычайным свойством - восстанавливать пищеварительную деятельность желудка. Это обусловлено содержанием большого количества фермента, который называется папаин, одно из основных свойств которого - разрушение жестких мясных волокон. Плоды папайи содержат так же алкалоид карпаин, обладающий глистогонным действием.
Мамончилло/Лимонсийо
Как известно, все кислое богато витамином С. Выходит, что лимонсийо (так этот фрукт называют местные жители) - очень богат этим витамином т.к. он очень кислый! Растет на небольших деревьях, гроздьями напоминающими виноград, по размеру с очень крупную виноградину, либо с очень мелкий лайм(видимо отсюда и происходит его название). В любом случае, этот фрукт обязательно нужно попробовать!
Манго
В отличии от остальных доминиканских фруктов, манго - фрукт сезонный. Плоды начинают созревать в марте, а прекращают собирать урожай манго примерно в конце ноября. Это очень богатый витаминами и полезный для здоровья фрукт! Ученые считают, что употребляя 1-2 манго в день Вы значительно улучшаете эластичность своих сосудов. Помните об этом ;)
Авокадо
Пожалуй, Доминиканские авокадо - самые вкусные авокадо в Мире! Мякоть этого фрукта богата витаминами и различными полезными веществами, а еще он очень хорошо утоляет жажду. Незаменим в салате и в походе :)
Помидоры
Мало кто знает, что Доминиканская республика - родина не только табака и картофеля, но и помидоров! Этот овощ хорошо известен всем россиянам, так что и рассказать о нем особо нечего :)
Ананасы
Данный фрукт так же не нуждается в представлении. Особенно следует отметить, что именно Доминиканские ананасы обладают необычайно богатым вкусом и сочностью! Обязательно попробуйте!
Цереса (или вест-индийская вишня)
По вкусу немного отличается от той вишни, которую мы привыкли встречать в средней полосе. Как ягоды ее обычно не едят, а делают соки, либо морсы.
Маракуйя (чинола)
Легендарный фрукт Доминиканы! Содержит более 90 витаминов и минералов, очень богат витамином С, обладает бодрящим вкусом. Едят только мякоть-косточки, которые бывают различных цветов от белого до красного. Так же популярен в виде соков.
Гранат
Не смотря на то, что гранат прекрасно растет в Доминиканской республике, встретить его в магазине достаточно сложно. На сегодняшний день в промышленных объемах никто его не выращивает :(
Кроме всего вышеперечисленного в Доминикане так же произрастают такие родные для нас фрукты и овощи, как: огурцы, тыквы, яблоки, груши, арбузы, дыни, перец, паприка, чеснок, лук, апельсины, мандарины, грейпфруты, лаймы, кукуруза, виноград, морковь, карамбола!
Чтобы такое съесть, чтобы похудеть?
Лучше всего похудению способствуют грейпфруты, ананасы, киви и груша. Для достижения лучшего эффекта рекомендуется употреблять все это на голодный желудок.
В наших следующих публикациях мы расскажем немного о доминиканской кухне!
В комментариях можете оставлять цены на интересующие Вас продукты, будем отвечать детально.