Кто меня подсадил на Ирвинг Ялома? Признавайтесь! всё равно найду :)))
Читаю я, значицца, про Ницше. А там Вена, и всё штрудель на обед подают, то яблочный, то, мой любимый, вишнёвый. Захотелось мне его ох как.
Подумала, что-то я никогда не пробовала его сама испечь.
Поискала рецепт. Интуитивно выбрала среди огромного количества. И не ошиблась! Получился абалденно вкусный и ароматный. С хрустящей корочкой.
кому интересно, рецепт здесь
https://www.foodclub.ru/detail/4323/ брала. Заложила его себе, но лучше, конечно, переписать.