САЖАЙТЕ ЯБЛОНИ, ДРУЗЬЯ!

Sep 07, 2016 16:58

Яблок в этом году - сила. Уж и не вспомню, когда столько было. В давние-то времена по осени над нашим подмосковным посёлком стоял густой яблочный дух. А вдоль шоссе плотно сидели на вынесенных из домов раскладных рыболовных скамеечках старушки с вёдрами антоновки. Это вообще редкое по теперешним временам яблоко - настоящая антоновка. Помню, в 90- ( Read more... )

Leave a comment

Comments 125

velirav September 7 2016, 14:04:03 UTC
Вот только сегодня собрал последние яблоки, а то шершни начали их грызть, аж хруст стоит. В этом году и у нас на Алтае лето урожайное. Одна ветка таки сломилась, даже подпорка не помогла.

Reply

domestic_lynx September 7 2016, 14:06:22 UTC
А Вы читали "Алтайскую повесу"ь Любови Воронцовой?

Reply

velirav September 7 2016, 14:17:27 UTC
Воронкова она. Не читал. Это что-то послевоенное кажется.

Reply

domestic_lynx September 7 2016, 15:04:53 UTC
Да, Воронкова: это автоматически исправляет почта. Это о том, как дети разбили около школы сад, а до этого там яблок вообще не было. И собрали урожай. Давняя книжка, 40-х, наверное, годов.

Reply


mobyddick September 7 2016, 14:21:45 UTC
в этом году посадил яблоньку и сирень

Reply


djak_krjakutny September 7 2016, 14:24:30 UTC
плюс много

Reply


Выращивание плодов земли – дело богоугодное alextr98 September 7 2016, 14:47:55 UTC
Вот по стилю всё-таки подходит:
Инда взопрели озимые.
Рассупонилось солнышко, расталдыкнуло свои лучи по белу светушку. Понюхал старик Ромуальдыч свою портянку и аж заколдобился.
© Все знают

Не имея ничего против выращивания яблонь, картина "плотно сидящих вдоль шоссе старушек" многое говорит о нищете населения.

Reply

О нищете населения fidel417 September 8 2016, 10:01:11 UTC
Ваше мнение-результат смешения идей рыночной экономики и антисоветской пропаганды.
Сколько себя помню-60, 70, 80 годы на станциях к поездам выносили фрукты.Северный Кавказ, Украина... а это были годы зажиточной жизни.
Просто-некоторый (небольшой) приработок и ...выбрасывать, что ли? Трудящийся человек не разбрасывается плодами своего труда.
О нищете населения говорят картины современной демократической России - старушки и старики, выискивающие банки в мусорных контейнерах

Reply

Просто-некоторый (небольшой) приработок alextr98 September 8 2016, 14:06:31 UTC
Вот это - "приработок" - и говорит о нищете или о бедности.
Людям элементарно не хватало их зарплаты - поэтому и "приработок".

> современной демократической России -
Cовременная Россия ну никак не демократическая, сто пудов.
Это вы путаете.
Россия - это самодержавная монархия, только царь - это президент.
Для красоты имеется дума - как бы парламент, и даже якобы независимый очень басманный суд.
Только очень глупые люди называют это демократией.

Reply

Это называется remo September 8 2016, 15:30:49 UTC
карго-демократия.

Reply


северные яблоки содержат больше витамина С, чем южные. alextr98 September 7 2016, 14:57:54 UTC
Вот кто вам сказал, что в северных яблоках больше витамина С?
Нашёл, нашёл - всё та же википедия!
Я уж не говорю про железо.
А хранятся "северные" яблоки отлично.
Вот что пишут про антоновку:

Мякоть слегка желтоватая, сочная, средней плотности, зернистая.
Вкус хороший, с некоторым избытком кислоты и своеобразным ароматом.
Плоды отличаются повышенным содержанием витамина С (14 мг %)[1].

В северных областях плоды Антоновки хранятся в холодильнике до января.
В условиях проветриваемых подвалов в соломе могут храниться значительно дольше, сохраняя свои вкусовые качества[5].

Л. П. Симиренко отмечал:
«Плоды Антоновки северного происхождения прекрасно сохраняются в лёжке, и, например, в Москве они бывают в торговле даже в мае.
Но чем дальше на юг, тем больше она утрачивает свойства лёжкого зимнего сор­та и превращается в непрочное осеннее яблоко»[4].

Лично я помню, когда у нас был огород, что антоновка хранилась очень долго.

Reply

Re: северные яблоки содержат больше витамина С, чем южны domestic_lynx September 7 2016, 15:07:25 UTC
У моей бабушки антоновка хранилась до зимы, а было ещё что-то, что сохранялось в подполе до весенних каникул. Помню точно.
В 90-х годах я участвовала в строительстве предприятия по переработке яблок в Туле, так что нахваталась сведений по т.н. помологии - яблоковедению.

Reply

Re: северные яблоки содержат больше витамина С, чем южны alextr98 September 7 2016, 15:09:33 UTC
Вот!
А южные яблоки хранятся очень плохо, и чем южнее - тем хуже.
На Кубе, например, яблок нет совсем - не растут, слишком жарко.

Reply

Re: северные яблоки содержат больше витамина С, чем южны alextr98 September 7 2016, 15:14:08 UTC
> сохранялось в подполе до весенних каникул.
Так три сорта было же яблок:
1) боровинка, это скороспелое яблоко,
2) антоновка - это вот на зиму,
3) ну и китайка - на варенье.

Reply


Leave a comment

Up