Половина вороны!

Dec 06, 2014 15:04

Когда я писала пост о русских сладостях, меня в комментариях попросили как-нибудь рассказать о том, что такого сладенького продают в Испании.

Итак, знакомьтесь, полвороны! В смысле, не "половина вороны", а вот так со слегка французским прононсом - polvorón... Вот такое смешное название:



Несмотря на то, что упакованы они обычно как конфеты, но это самые что ни на есть печеньки, прянички, выпечка. А переводится - от слова polvo - пыль - дословно что-то типа пылинки, пылюшки или как там ещё, пусть будут пыченьки...

Делаются они из муки, сахара, орехов, свиного жира и рассыпаются прямо в руках, и тают прямо во рту.... Одна моя знакомая испанка, прежде чем их есть - хорошенько мяла прямо в фантике, а уже когда разворачивала, там была сплошной порошок, который можно есть только ложкой...

Поскольку эта традиционная испанская сладость считается рождественским лакомством, сейчас перед Рождеством магазины просто пестрят разного рода полворонами в разных красивых упаковочках. Хотя, и летом я видела, продают тоже повсюду.

А у меня сегодня попалась полворонка с миндальными орешками внутри, вот:


Вкусненько.... А вы пробовали такие?

праздник, еда, сладости, вкусное, Испания

Previous post Next post
Up