Угадайте, что можно сделать с этой вот маленькой бутылкой холодного пива? Притом, что я пиво не люблю, но оно у меня давно лежит в холодильнике - место только занимает...
Дело в том, что попался мне тут недавно на глаза рецептик супер-тонких блинов из пива. Вот и подумала сегодня: а чего добру пропадать?
Взяла 2 яйца, взбила с двумя ложками сахара и щепоткой соли, добавила 1 стакан пива, 1 стакан молока и 1 стакан муки с щепоткой соды, 4 ст.ложки растительного масла... и попробовала сделать те самые "супер-тонкие", которые у меня ну никогда толком не получались...
И я смогла!!! Представляете? Действительно, получаются супер-тонкие, с дырочками.... Просто удивительно! Мне бы ещё сковородку для блинов специальную прикупить и ящик пива, и я могу такую красоту хоть каждый день мастырить!
Никакого запаха пива или привкуса не чувствуется, вкуснейшие! Дочкам понравились...
А вы умеете готовить такие блинчики? И не лежит ли у вас ненужное пиво в холодильнике?:)