По многочисленной просьбе...
...рассказываю, что с рыбкой красной в итоге получилось:)
На самом деле, я почти всегда готовлю её по давно привычному рецепту, которому старый Друг научил меня уже много лет назад, и «подсадила» на него всех вокруг.
Нам же как хорошо? Чтобы просто, быстро и при этом вкусно!
Заморочиться иногда, конечно, интересно и в удовольствие, но в основном - первый сценарий предпочтительнее.
В общем, так.
Включаем духовку на 180 градусов в режиме конвекции.
Берём рыбу. Режем на куски.
Берём противень. Смазываем небольшим количеством оливкового масла.
Выкладываем рыбу на противень. Солим каждый кусок.
Накрываем сверху фольгой.
Ставим в разогретую духовку на 15-25 минут в зависимости от толщины и размера кусков рыбы.
Достаём, снимаем фольгу.
Рыба за это время успевает практически уже приготовиться.
Осталась самая малость: посыпать её сверху кунжутом.
Щедро посыпаем! Вкуснее будет;)
Меняем режим «конвекция» на «верхний гриль». Повышаем градус до 200.
Возвращаем противень с рыбой в духовку, подняв его повыше.
Оставляем там до получения корочки нужной степени «загорелости».
Всё.
Проще придумать сложно.
Или нет?:)
Если что, делитесь вариантами!
Очень люблю проверенные рецепты от Друзей!💓
Я тут ещё сегодня развлекалась немного.
Как выдумаете, Друзья, случайности не случайны?
Я-то однозначно и абсолютно согласна с этим утверждением от старого мастера кунг-фу, мудрого черепаха Угвэя.
Так сразу и вижу его в причудливой позе на кончике кривого посоха, которым он избрал Воина Дракона...
Так я к чему!
Наткнулась на картинку в рекламе магазина детских товаров.
Вот на такую, знаете, которые выскакивают на тебя из компьютера, как «паук» из спичечного коробка, подсунутого одноклассником на переменке.
Ну не всё же, как говорится, за косички дёргать!
Картинка, собственно:
И тут накатила на меня волна воспоминаний...
Были у ваших детей такие азбуки?:)
Я купила её как-то совершенно случайно, когда сыну было два с половиной года. Особенно не задумываясь, повесила не стену.
Надо сказать, Макс у меня очень любопытствующий товарищ.
Был раньше и сейчас такой остался:)
Конечно, говорящая штучка его сразу заинтересовала.
В итоге он пошёл в детский сад в три года и пару месяцев с выученным алфавитом. Причём, я к этому не особенно прикладывала усилия.
Я вообще не из заморочных мам, у которых ребёнок соседки, не умеющий читать в пять лет - «недоразвитый и мамаша у него ленивая жопа».
Всё у нас с сыном было по согласию и без фанатизма.
В общем, он обожал повторять буквы и слышать, как голос говорит ему:
- Мо-ло-дееец!
Затруднение у него вызывала только одна буква - «Й».
Он аж злился, что не может её воспринять и запомнить.
«Мягкий знак» и «твёрдый знак» его не смущали, так и называл, а «и краткая» просто ну никак не укладывалась в его головёнку!..
Картинки в Азбуке призваны помогать, но Макс в данном случае был сбит с толку.
Раз на какой-то там стоит, тыкает в буковки.
Доходит до «любимой» и молчит, сморщившись от мыслительной работы в головёнке...
Вдруг расцветает в улыбке:
- Мама, знаю букву!
Говорю:
- Как здорово, сынок! Ура! Это буууква...
Сияя, как солнце в зените:
- Эта буква - «голий дядька»!!!
Ну, что видел, то и сказал, конечно!)))
Какой вообще маленький ребёнок может знать, что это йог?:)
Ладно, что йог, а о том, что он начинается на букву «и краткая»?:)))
Из интереса полезла смотреть, какие ещё картинки рисуют в азбуке под буквой «Й».
Нашла варианты с йодом и йогуртом.
А ещё видела с прилагательными, обозначающими цвета. С «Й» на конце.
Картинки другие, а вопросы всё те же...
В общем, с удовольствием потратила время на ностальгию по тем временам, когда не ждала ребёнка домой до полуночи и всегда была с ним. То есть, он со мной был всегда.
Попутно вспомнила множество его словечек, забавных случаев и наших общих приключений.
Спросить хочу!
Накатывает на вас?:)
Часто?
А словечки помните?
Записывали?
А храните первые ботиночки, чепчик, пустышку? Если что, я - да =)
Рассказывайте!:)
Ой всё, потому что
*день # 18
заканчивается через 25 минут.
Да и пост уже очень длинный.