Мороженое на палочке со вкусом Baileys

Jun 13, 2012 10:17

Быстрый и простой рецепт мороженого. Готовится практически моментально и по вкусу, мне кажется, напоминает бейлис. Только для взрослых!




Ингредиенты (на 12 формочек объемом 1/4 стакана):
  • Кофе (крепкий) (охлажденный до комнатной температуры) - 450 мл
  • Сливки (от 33%) - 115 мл
  • Коньяк или виски - 115 мл
  • Сгущенное молоко вареное - 55 г (или больше по вкусу)
Приготовление:

Взбейте все игредиенты в блендере. Разлейте по формочкам для мороженого. Уберите в морозилку на 2 часа.
Чтобы извлечь мороженое из формочки, опустите ее на пару секунд в горячую воду.

Приятного аппетита!

По поводу вкуса этого мороженого хочу отметить, что в нем достаточно силен алкоголь и само мороженое не очень сладкое. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, можно увеличить количество сгущенного молока.

коньяк, кофе, алкоголь, молоко сгущенное вареное, сливки

Previous post Next post
Up