Котлетки из картофеля и тунца
Готовятся с консервированным тунцом в собственном соку. Вкусно! :)
Котлетки из картофеля и тунца
Ингредиенты (на 10 шт.):
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и разомните толкушкой. Дайте немного остыть.
С консервированного тунца слейте жидкость. Добавьте к картофелю вместе с зеленью и сыром, посолите и поперчите по вкусу перемешайте.
Сформируйте котлетки. Каждую обваляйте в муке, затем обмакните в слегка взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
Обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавайте с листьями салата, сметаной или йогуртом, дольками лимона.
Приятного аппетита!
Здесь можно увидеть рецепт в пошаговом исполнении.
Котлетки из картофеля и тунца
Ингредиенты (на 10 шт.):
- Картофель - 800 г
- Тунец в с/с - 185 г
- Сыр (тертый) - 150 г
- Мука - 1/4 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Панировочные сухари - 3/4 стак.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Лук зеленый (мелко нарезанный) - 2 ст. л.
- Петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и разомните толкушкой. Дайте немного остыть.
С консервированного тунца слейте жидкость. Добавьте к картофелю вместе с зеленью и сыром, посолите и поперчите по вкусу перемешайте.
Сформируйте котлетки. Каждую обваляйте в муке, затем обмакните в слегка взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
Обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавайте с листьями салата, сметаной или йогуртом, дольками лимона.
Приятного аппетита!
Здесь можно увидеть рецепт в пошаговом исполнении.