Был как всегда сытный.
Нравится этот праздник! Тёплый, домашний и сытный 😊 И хотя не все традиционные блюда прижились у нас, главное чтобы нам вкусно было. С праздником всех отмечающих! #happythankgiving #food #holidaymeal #yummy #thanksgiving" />
И хотя как оказалось почти ничего у нас пока не прижилось из традиционного американского обеда в этот день.
Это примерно так - индейка (и чем больше, тем лучше), картофельное пюре, булочки, "стаффинг" (такое блюда из хлеба-сухарей со специями и овощами), специальный соус-подлива к пюре, конечно клюквенный соус и тыквенный пирог (чаще всего). Могут еще быть жаренные на гриле овощи.
Индейка иногда нравится. Но вот в этом году провела опрос в семье, чтобы им хотелось - и результат на фото.
Курочка, запеченная картошка, крабовый салат, голубцы и пирог с манго и вишней.
Я по честному готовила индейку на 10 кило один раз с нуля и мы ее долго долго доедали.
Все магазины завалены были индейками. Где то так - это цена за фунт ( 454 грамма). :)
Размеры впечатляют - ну вот около 10 кило.
Мы по скроомному и куриному. Органик и бла бла и сразу цены другие.
А свой уже почти
традиционный пирог первый раз сделала с консервированным манго пока со свежими не сезон.
Очень даже - главное слить жидкость хорошо.
И маленький с орехами для тех, кто фрукты не ест. Ну...так себе если честно, но ушел.
А так посидели по домашнему-семейному, вспомнили всех хороших людей, которые ,были и есть в нашей жизни.
Мы им всем благодарны.
Грустно, что мы не можем собраться большой большой семьей.
Если смотреть в разрезе истории, то не отмечали бы мы этот американский праздник, если бы когда-то кто-то не был ленивым и безинициативным.
Хотите покажу историческое письмо, которое мне прислала подруга как раз в эти дни 9 лет назад.
В тот год все закрутились и Лена сама решила повторить подачу нас на лотерею, не успев спросить нас.
В предверии вопроса, фото она приложила от предыдущего года.
Ol'ka, privet.
Ya zapolnila v ocherednoi raz ankety na Green Card na tebya i Vadika.
Chem chert ne shutit, hotya shans i malen'kii. V etom godu oni vnesli
neskol'ko izmenenii v ankety. Teper' oni dayut
real'nyi confirmation nomer, po kotoromu mozhno smotret', popal etot
nomer v chislo vyigryshnyh ili net. Tak chto 1 iyulya 2009 goda mozhno
budet proverit' na predmet vyigrysha :)
Nadeyus', vy ne osudite menya za moyu iniciativu. V lyubom sluchae, vy
olvsegda smozhete otkazat'sya.
Celuyu, Lenka 11.30.2008Ленка, мы тебя не осуждаем :))) А очень даже наоборот. Любим, целуем. :)
Пакет с выигрышем пришел в середине мая 2009 года на адрес Лены в Колорадо.
Вот такая она наша американская история.