Ам-лет эгейн
*
В нашем уютном ресторане «На домашке» сегодня снова на «завтрак» омлет на кефире. Но другой.
3 яйца, стакан кефира, ложка майонеза с песто, черри, зелёный сыр с пажитником, сушеные овощи от «Вегетты» и опять соль со средиземноморскими травами.
Нынче я подержала яйца и кефир в тепле часа 3, поэтому взбились они отлично, и омлет поднялся выше, чем вчера. От пажитника-же по квартире идёт чудесный ореховый аромат.
Но всё это не значит ещё, что мой «ресторанный критик» одобрит.
В нашем уютном ресторане «На домашке» сегодня снова на «завтрак» омлет на кефире. Но другой.
3 яйца, стакан кефира, ложка майонеза с песто, черри, зелёный сыр с пажитником, сушеные овощи от «Вегетты» и опять соль со средиземноморскими травами.
Нынче я подержала яйца и кефир в тепле часа 3, поэтому взбились они отлично, и омлет поднялся выше, чем вчера. От пажитника-же по квартире идёт чудесный ореховый аромат.
Но всё это не значит ещё, что мой «ресторанный критик» одобрит.