Поделитесь рецептиком

[doktorbel]

  Кофеварку пока не купил. Но предлагаю поделиться Вашими рецептами утреннего кофе. Только убедительная просьба, не пишите вроде:" Растолочь сухие яйца акулы...". Ну то есть давайте реальные рецептики!)

Comments

[qpezdisk]

Док, мой совет: не покупай сразу мегадорогую, огромную машину.

Вкус и ка-во кофе очень зависит от нескольких параметров: 1. сам кофе должен быть свежим, свеже обжаренным и смолотым перед варкой. Обжаренный кофе, говорят, живет не более пары недель. 2. вода должна быть вкусной. 3. кофеварка.

Я использую самые простейшие гейзерные кофеварки по 20евро для эспрессо. Я больше предпочитаю робусту, хотя иногда покупаю и арабику, когда хочется кислинки, хотя я ее не очень ))

будут вопросы - дай знать

[doktorbel]

ВОт как раз сейчас смотрю на гейзерные кофеварки. А по вкусу кофе в турке и на этой кофеварке разный?
Благодарю за ответ!

[qpezdisk]

да, разный. сильно разный я бы сказал. Если у вас есть специализированный кофейный магазин, то возможно там можно потестировать разные кофеварки. мне гейзерные со не очень крупным ситечком нравятся больше всего. Но от ка-ва самого кофе очень многое зависит. траст ми.

готов тебе прислать маленькую гейзерную кофеварку на пару чашек. у тебя там ДР нет поблизости )))

[doktorbel]

Давай давай)
Только не понял про ДР, у нас почта рядом, железная дорога?

[levpadalko]

Единственный грамотный ответ! Только свежеобжаренный, только свежемолотый! Только вопрос - неужели гейзерные кофеварки действительно хороши? То, что я пробовал, даже в подметки кофемашине не годится.