Суп «Окрошка «Поповская квасная»

[doctor_pohm]

Берём на 3 порции:

Говядина очень постная, варёная (или ветчина, колбаса варёная, сосиски, сардельки, шпикачки) - 375 гр.;

Яйцо куриное - 6 шт.;

Картофель очень крупный - 12 шт.;

Морковь средних размеров - 3 шт.;

Огурец свежий средних размеров - 6 шт.;

Редис очень крупный - 24 шт.;

Горошек зелёный консервированный - 1 банка х 600

Comments

[tanechka_s]

[doctor_pohm]

Спасибо