Больничная история, или как меня лечили и кормили в больнице в "заМКАДье".

Sep 20, 2020 15:45


Некоторое время назад, во время сбора урожая на даче, угораздило меня захворать настолько, чтоб меня упекли по "скорой" в местную районную больницу, о лечении и кормёжке в которой я наслушался от бабульных соседок по етой самой даче всячецких страшилок и ужастиков.
Состояние моё бвло таково, что после недели строжайшего постельного режима мне было позволено выползать на прогулки сначала по коридору, а через 3 дня после этого и на улице. Поскольку я наслушался про больницу всякого разного, например такого что родственникам приходится покупать для своих больных лекарства вплоть до аспирина, а теперь факт из моего собственного "лежания": супруге моей пришлось покупать мне только два очень редких лекарства которые и в Москве есть только в самых крупных клиниках, а всем "обычным" набором сердечных лекарств меня "кормили" и "кололи" из казённых больничных фондов и даже некоторые "серьёзные" капельницы очищающие кровь, типа "реополиглюкина" были казённые.



Фото из открытых источников.

По поводу кормёжки было действительно несколько слабовато, и порции по объёму в реальности составляли примерно 1 / 3 от тех, что дают в московских больницах, но не 1 / 10-ю окоторой вещали соседские "бабкиналавке".



Фото из открытых источников.

А под конец лечения мне удалось засунуть свой длинно-буратинистый нос в самую ужасно-секретную и жутко-охраняемую лабораторию больницы именуемую пищеблоком и вот какие факты я там этим самым носом разнюхал:


Фото из открытых источников.

1) Кефир предназначенный для полдника молокозавод поставляет за счёт бюджета в таких объёмах, что его хватает только диабетикам на обед вместо положенного яблочного сока, а когда с того же молокозавода завезут сок, страшная государственнная тайна даже для самой больничной администрации с горздравом во главе;
2) Картофелеочистительная машина больницы простаивает уже два года, потому-что ежедневный объём картофеля поставляемый в больницу ниже минимального объёма загрузки данной машины, а пюре изготавливается смешиванием в пюремесильной  машине кипятка и порошковой заготовки (в которой от картошки только крахмал) поставляемой накануне окончания срока годности,  местным заводом по изготовлению картофельных чипсов, кстати работники пищеблока раскрыли мне ещё одну тайну: сами картофельные чипсы выпекаются на заводе из той же порошковой заготовки, только с добавлением всяких Е- увкуснителей, а закупаемая заводом на овощебазе картошка используется только для изготовления овощных смесей и разных "картошек-фри" в которых ненастоящую картошку бвло бы видно без лупы;
3) С поставками других овощей положение таково, что при варке борща, повара дожидаются окрашивания свёклой бульона в красный цвет, а когда свёкла становится мягкой до съедобности, вынимают её для изготовления салата ко второму на обед следующего дня по этой же причине (согласно меню больным положены овощные салаты) в борщ и щи закладываются половинные количества капусты и моркови;
4) В качестве мясной и куриной составляющей  для супов местный мясокомбинат поставляет мясной и куриный суповые наборы, за кости которых местные бродячие собачки выражают мясокомбинату особую благодарность (рыбный суп готовится в больнице из консервов кильки и бычков в томате, но насколько я знаю беднейшие из наших сограждан варят его из тех же консервов), а в качестве основы для различных котлет и суфле поставляется мясной, куриный и рыбный фарши "магазинного" помола (сколько процентов хлеба в этом фарше лично я не знаю, но настойка йода котлеты в синий цвет почти не окрашивает ограничиваясь очень бледным голубым цветом);
Вместе с комиссией из облздрава проверявшей пищеблок по бабулькиным жалобам, мне удалось выяснить что работники пищеблока и буфетчицы, украсть ничего не могут, по той простой причине, что, всё что можно уже украдено до них, вы наверно зададите вполне законный вопрос кем? Ответа на него я не знаю, а члены проверявшей комиссии, судя по их реакции, близнецы партизан попавших к немцам. 


Фото из открытых источников.

Вот такая вот больничная история могшая произойти в любой больнице, конкретного места не называю потому, что врачи и медсёстры этой больницы вполне честно трудятся для нашего с вами блага и к подобным неприглядностям непричастны вовсе. Если у вас есть что сказать пишите в комментариях.

Факты, Экономика, Еда, Здравоохранение, Кулинария, Статистика, Медицина, Больницы, Бесплатная медицина, Лекарства, Общество

Previous post Next post
Up