Пейте, дети, молоко!

May 29, 2011 14:42

В журнале New England Journal of Medicine опубликованы интересные факты об исследовании, проведенном компанией ученых во главе с доктором Маркусом Еге. Ученые исследовали бактерии и грибки, которые используются в сельском хозяйстве. Предположительно, результаты этого исследования могут дать миру вакцину от астмы.
Ученых интересовал тот факт, что дети, выросшие в деревне, реже болеют астмой. Они прорабатывали гипотезу, что дети, выросшие в городе, развиваются в «слишком чистой среде», и из-за этого их иммунитет работает не совсем правильно. В деревне же намного больше микробов, а, следовательно, иммунная система деревенских детей намного более адаптирована к различным видам бактерий, в том числе и к тем, что вызывают астму. Доктор Маркус Еге отметил, что ученые еще не нашли вакцину, но у них есть перспективное направление для исследований.
Так же на иммунную систему детей влияют и продукты, которые они едят. В деревне дети употребляют в основном натуральные продукты, что повышает устойчивость иммунной системы к различного рода аллергическим реакциям. Например, если ребенок пьет парное молоко с первых лет своей жизни, то у него снижается риск заболеть астмой или сенной лихорадкой. К тому же такие дети вырастают более здоровыми.
Молочные продукты оказывают очень сильное влияние на здоровье детей. Ученые исследовали почти пятнадцать тысяч деревенских детей в разных странах мира и сравнивали количество употребленного в пищу молока, масла, овощей и фруктов в соотношении роста и веса детей. В результате исследования установлено, что натуральное молоко укрепляет здоровье и иммунную систему.
Кстати, ученые опровергают расхожее мнение, что наличие в доме собаки или кошки может вызвать у ребенка аллергию и даже астму. Напротив, при постоянном контакте с животными организм ребенка начинает вырабатывать антитела, которые оказывают защитное влияние против аллергенов и снижают риск заболевания астмой.

напитки, здоровье

Previous post Next post
Up