Завтрак необходим для здоровья
Группа австралийских учёных под руководством Кэтрин Коллинз выяснила, что люди, которые пропускают завтрак, рискуют пострадать от серьёзных сердечных болезней.
Учёные установили, что постоянный пропуск завтрака грозит ожирением, откладыванием жира вокруг желудка и повышением уровня холестерина. Стоит ли уточнять, что всё это ведёт к сердечным заболеваниям? Кроме того, существует опасность заболеть диабетом, поскольку отсутствие завтрака приводит к повышению уровня инсулина в крови. Открытие о том, что завтрак может быть весьма полезным - совсем не ново, но только сейчас учёным удалось доказать, что пропуск завтрака может принести большой вред организму. По словам учёных, одной из причин является то, что люди, пропустившие завтрак дома, стараются наверстать упущенное в течение дня, поедая сладости и фастфуды (а вот физической нагрузке они, как правило, не уделяют внимания).
Примечательно, что в прошлом году британские учёные доказали, что поедание каши на завтрак помогает справиться с ухудшением внимательности и памяти в обеденное время: каша почти в два уменьшает спад внимательности, а иногда - полностью предотвращает его.