Оригинал взят у
olek_men в
Печенье банановое с кунжутомБанан - 2шт. (260г)Мед - 2ст.лОливковое масло - 2 ст.лВанильный сахар - 1 пакетик (8гр)Овсяные хлопья - 100грМука пшеничная - 100грСода - 1 ч.л.Изюм (или измельченные орехи) - 1стЯблоко - 1 шт
Кунжут для посыпки
Бананы размять вилкой, добавить мед, ванильный сахар, масло, хлопья, изюм, тертое яблоко, муку, смешанную с содой. Все перемешать ложкой.
Мокрыми руками сформировать шарики, приплюснуть, обмакнуть с одной стороны в кунжут (руки следует мочить после каждого шарика, так как кунжут в противном случае будет обсыпаться).
Выпекать в разогретой до 180С духовке 20-30 минут.
рецепт взят тут, и немного измене
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=101979.new#newПодробнее:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=101979.0