Про дружбу и корюшку

[dobrokoshka]

Еще одно определение дружбы: это когда ты приезжаешь в гости вечером, замученный и замерзший, а тебя встречают теплым халатом и горой жареной корюшки :)

Мне больше всего понравилась самая мелкая корюшка, которую можно есть прямо с косточками "как семечки".

Comments

[ok_sun_kaa]

Только вяленую ела. Никакого огурца. А так охота попробовать :)

[dobrokoshka]

В жареной тоже уже нет никакого огурца - просто вкусная жареная рыбка.
Интересный запах именно у свежей, сырой.

[polnaya_lipa]

а как жарить? есть хитрости?

[dobrokoshka]

вроде бы ничего сенсационного - http://www.kakprosto.ru/kak-64625-kak-zharit-koryushku
но я сама никогда не жарила

[bobrenok]

О! Как же я люблю корюшку!
Над срочно купить и пожарить. А то в этому году еще ни разу не ели.

[veleta11]

А я раньше любила очень, а потом...как-то разлюбила:) Но тоже больше всего нравилась мелкая, зажаренная до хрустяшек!

[dobrokoshka]

Мне тоже такая понравилась - чтобы хрустеть всей рыбкой целиком )