Сырный и гастрономический магазинчики возле Grands Hommes
Мы только что вернулись, всё пошло не так, как планировалось, но вышло тоже неплохо.
Большого написать не успею, но вот еще гастрономические зарисовки.
Спасибо kat_kaza за рекомендацию! Вот где надо покупать гастрономические сокровища (и, как ни удивительно и прекрасно, получается не дороже, чем в супермаркетах).
На маленькой улочке, которая ведет ко входу в универмаг Grands Hommes (это в самом центре города, недалеко от place Tourny, сложно пройти мимо) есть две лавочки - сырная и гастрономическая.
Это в гастрономической лавочке:
А вот одна из двух лучших сырных лавочек, в которых я бывала.
(Еще одна прекрасная, с меньшим ассортиментом, но безукоризненная в Hills Gog Magog возле Кембриджа).
Очень много французскиx сыров, все свежайшие. Дивные, дивные продавцы - приветливые, располагающие, с удовольствием рассказывающие о сыре, с гордостью и симпатией водящие по своей лавочке, подсказывающие, дающие попробовать сыр. Сплошное удовольствие!
(А еще в мой визит это были два очень красивых юноши :) )
Более "пушистый" - молодой, довольно нежный внутри и ароматный снаружи. Более твердый, без выраженной плесени - более выдержанный, с более острым вкусом.
В подвал сырного ресторана, конечно, увлекательно спуститься, но тут сыров больше и они на порядок свежее. Ну и цены - 14 евро за пять сыров и кусочек джема, это на 2-3-4 сырные тарелки.
Сыры отрезают небольшими кусоками и заворачивают в великолепную дышащую вощеную бумагу.
Это именно то, во что нужно упаковывать сыр.
Украшение витрины - круги старого мимолетта (я его узнала, продавец очень обрадовался :)). Конечно, это огромный талант - продавцы сразу создают дружескую атмосферу - вы любите сыр, мы любим сыр, к чему излишняя натянутость.
Свежие йогурты и молочные продукты, ведерки с вареньем, мармелады:
Конечно, такие лавочки греют душу не всем, а только тем, кто может прийти в восторг от возможности сделать на обед вот такую сырно-мясную тарелку стоимостью 5 евро.
И дыни! Какие сейчас дыни :)
Приятного аппетита и простите, что взбудоражила :)
(это я сужу по себе - меня таким взбудоражить проще, чем шоколадом :) )
PS
Я дважды по-крупному была во Франции и обстоятельно это описывала:
2012 - Париж-Бордо-долина Луары-Бретань-Нормандия-Бургундия-Лион-Марсель
2014 - Париж-Шампань-Пикардия-Нормандия-Бретань-Шартр
Большого написать не успею, но вот еще гастрономические зарисовки.
Спасибо kat_kaza за рекомендацию! Вот где надо покупать гастрономические сокровища (и, как ни удивительно и прекрасно, получается не дороже, чем в супермаркетах).
На маленькой улочке, которая ведет ко входу в универмаг Grands Hommes (это в самом центре города, недалеко от place Tourny, сложно пройти мимо) есть две лавочки - сырная и гастрономическая.
Это в гастрономической лавочке:
А вот одна из двух лучших сырных лавочек, в которых я бывала.
(Еще одна прекрасная, с меньшим ассортиментом, но безукоризненная в Hills Gog Magog возле Кембриджа).
Очень много французскиx сыров, все свежайшие. Дивные, дивные продавцы - приветливые, располагающие, с удовольствием рассказывающие о сыре, с гордостью и симпатией водящие по своей лавочке, подсказывающие, дающие попробовать сыр. Сплошное удовольствие!
(А еще в мой визит это были два очень красивых юноши :) )
Более "пушистый" - молодой, довольно нежный внутри и ароматный снаружи. Более твердый, без выраженной плесени - более выдержанный, с более острым вкусом.
В подвал сырного ресторана, конечно, увлекательно спуститься, но тут сыров больше и они на порядок свежее. Ну и цены - 14 евро за пять сыров и кусочек джема, это на 2-3-4 сырные тарелки.
Сыры отрезают небольшими кусоками и заворачивают в великолепную дышащую вощеную бумагу.
Это именно то, во что нужно упаковывать сыр.
Украшение витрины - круги старого мимолетта (я его узнала, продавец очень обрадовался :)). Конечно, это огромный талант - продавцы сразу создают дружескую атмосферу - вы любите сыр, мы любим сыр, к чему излишняя натянутость.
Свежие йогурты и молочные продукты, ведерки с вареньем, мармелады:
Конечно, такие лавочки греют душу не всем, а только тем, кто может прийти в восторг от возможности сделать на обед вот такую сырно-мясную тарелку стоимостью 5 евро.
И дыни! Какие сейчас дыни :)
Приятного аппетита и простите, что взбудоражила :)
(это я сужу по себе - меня таким взбудоражить проще, чем шоколадом :) )
PS
Я дважды по-крупному была во Франции и обстоятельно это описывала:
2012 - Париж-Бордо-долина Луары-Бретань-Нормандия-Бургундия-Лион-Марсель
2014 - Париж-Шампань-Пикардия-Нормандия-Бретань-Шартр