Поговорим о вкусной и полезной пищи. Что чаще всего вы кушаете? Наверняка блюда из традиционной русской кухни: супы, каши, рагу, соленья, мясо. Конечно, иногда балуем себя суши или фаст-фудом. Но все-же традицией для нас стала русская кухня.
Кулинарные рецепты русской кухни очень отличаются, например, от французской тем, что в последней много супов-пюре, в блюда принято добавлять сливочное масло и сливки, жарить на сливочном масле. Конечно, это бесподобно вкусно, но не совсем диетично.
В немецкой кухне мы увидим множество рецептов со шпикачками, сардельками, копченым колбасами, которые являются не только жирными основами для первых блюд, но и входят во вторые блюда в качестве дополнения к гарниру. Тоже нельзя сказать, что это
здоровая еда. В итальянской кухне бесподобные
салаты, приправленные зеленью, маслинами и растительным маслом. Салаты и морепродукты традиционные составляющие итальянской кухни, неговоря уже о растительном масле.
Ну а
кулинарные рецепты тортов изобилуют в итальянской, немецкой кухне. Это признанные мастера бисквитов, кремов и печенья. А русская кухня немыслима без выпечки пирогов. Вкусных, сытных пирогов, на дрожжевом тесте, с самой разнообразной начинкой--от щавеля до красной рыбы.
Приятного аппетита!