Оливье для сына

Jul 29, 2024 11:39

Привезли от свекрови солёные огурцы из бочки, наконец. Она в прошлом году их поставила мало, в основном были маринованные, а их едят только Дима и Иван. Остальные больше квашеные любят. Магазинные фигня, они дряблые и не того цвета, на рынках тоже. Короче, с Оливье у нас аж с НГ не складывалось ( Read more... )

Гензель, Зельеварение и декокты

Leave a comment

fly_al July 29 2024, 12:36:05 UTC
/*прочитав комментарии*/

фасоль? авокадо? что-то я в этой жизни упустил... )))

морковь же в основном для красоты, острота оругцов и мазика её вкус, мне кажется, нивелирует. Хотя вид наряднее выходит.

эх, лет в 10 я был дорвался на какой-то семейный праздник. Убрал с пол-тазика наверное. Случилось дикое несварение, потом лет 6-7 наверное вообще не прикасался.
Сейчас жена раз-два в год делает "чтоб ты уже на полгода наелся!" ))
Ну и иногда в нашем "еврике" в кулинарии беру пообедать ))

Reply

dobraia_vedma July 29 2024, 12:44:56 UTC
Ну, блин, нельзя мне картошки. Мне и оливье-то нельзя, но хочется иногда. Поэтому облегчаю свою участь фасолью.

Морковка дает сладковатый оттенок. Как раковые шейки в изначальном Оливье. И я, и муж, как раз ее любим чувствовать.

У меня муж так копченого сала наелся. Потом до взрослого возраста не мог есть.

А вообще у нас салаты обычно не по праздникам, а по настроению. И в основном в деревне они, мне там все одно только кухня, больше ни к каким работам не привлекаюсь, плюс свекровь побаловать. Мне в кулинариях обычно не хватает кислого огурца, как в домашнем. Но на безрыбье...

Reply

dobraia_vedma July 29 2024, 12:45:55 UTC
Офф, ты вчера по брестскому шоссе на Минск в районе 18 часов не катился?

Reply

fly_al July 29 2024, 12:48:15 UTC
Нет, я в это время с дачи ехал с логойского направления.
В Бресте был день города и большой мотофестиваль. Сперва хотел ехать, но потом что-то передумалось.

Reply

dobraia_vedma July 29 2024, 13:02:05 UTC
О, как. А мы опять не знали. Правда и не поехали бы. Мои на рыбалку хотели.

Reply

fly_al July 29 2024, 20:51:51 UTC
Скоро будет под Борисовом.


... )

Reply


Leave a comment

Up