сливы в холодильнике!

[dobra_riba]

А что еще можно печь из слив кроме моего сливового пирога?
Хотя если я опять его спеку, вряд ли кто расстроится, хехе :)

Comments

[kvakl_brodakl]

Я из слив делаю соус типа ткемали :).

[glaschenka]

Анна Валерьевна, из обычных синих слив?) И как?))

[dedmazai]

Можно к сливам уточку добавить, очень вкусно получится:-)))

[dobra_riba]

жалко уточку-то

[noussommes]

клёцки с ними сделать можно!

другой сливовый пирог:)

[dobra_riba]

рецепт мне очень нравится! сил, правда, на него нужно поднакопить :) а ты делала такие клецки?

[noussommes]

да, они ж в моем жж лежат:)))

[glaschenka]

Вот такое вкусно со сливами (вместо нектаринов). http://chadeyka.livejournal.com/77477.html#cutid1

Вместо хереса я лила что было - мускат) Понравилось)

[dobra_riba]

мммм, спасибо!

я пока не выдержала и опять испекла свой пирог, но сливы еще остались))

[glaschenka]

А твой рецепт - это какой?
Мама моя печет сливовый пирог, заливая тестом для шарлотки. В общем-то, можно и сливово-яблочный)

[dobra_riba]

мой - из программы Юлии Высоцкой :)

взять 15-20 слив; стакан фундука; стакан муки; 150 г сливочного масла; 1/2 стакана сахара (или меньше); 3 яйца; 1/2 ч. ложки разрыхлителя
1 Духовку предварительно разогреть до 170°С.
2 Фундук измельчить в блендере.
3 Сливы крупно нарезать, удалив из них косточки.
4 Масло взбить с сахаром до состояния белого крема, ввести по одному яйца.
5 Добавить нарезанные сливы, измельченный фундук, муку, разрыхлитель, аккуратно все вымесить.
6 Смазать форму сливочным маслом, выложить в нее тесто. Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут.

[santon2011]