(Untitled)

[dnafigator]

Comments

[vorobeyka]

Ой, на меня от этих фотографией прямо ностальгией повеяло. Помнится, когда я была маленькая, это был мой любимый Зимний Суп. Любимый - потому что его готовили всей семьей (с моим участием), причем только зимой и исключительно после покатушек на лыжах или прогулок по лесу. Мммм... только мы лук не сразу кидали, а сперва обжаривали. Вкууусно!

[venya_hamster]

мы тоже доолго долго обжаривали) и готовили его сегодня после катания на коньках.

[vorobeyka]

Решено - завтра сделаю такой же!
Я сейчас как раз лечу простуду луком, а после того, как надышусь и проплачусь, использую его в кулинарных целях :) Так что рецепт-напоминание в тему!

[dnafigator]

суп в кастрюле «обжаривался» где-то с полчсаса. но его было много, поэтому он получился слегка «тушеный»

[dnafigator]

тьфу, суп == лук :)

[vorobeyka]

ну, главное чтобы вкусно, а тушеный или жареный - не принципиально :)