в Вильнюс за джюгасом, шакотисом и швитурисом

Nov 11, 2014 16:17

Вильнюс был главным городом Великого княжества Литовского, Речи Посполитой, входил в состав России, Польши. Сейчас - столица Литвы. Я прокрутил в голове на какой из городов похож Вильнюс... для меня он родственник Львова (и немного - Варшавы). Ну что, поехали в Вильню!



Чем плохи выходные у "офисного планктона"? - Тем, что они у всех в один и тот же день.
Проснувшись утром 7-го ноября в Минске я залез на сайт погранкомитета РБ и неприятно удивился увидев очереди в 100-170 авто на ближайших трёх пропускных пунктах. Протёр глаза, посмотрел на камеры - действительно стоят, и края очередей не видно. Было решено не спешить. За 6 часов ситуация не изменилась. После чего были куплены билеты на скоростную электричку Минск-Вильнюс, которая за 2.5 часа довезла нас до пункта назначения.


Если лет 8 назад при посещении Литвы я чётко видел принципиальное нежелание говорить по-русски, то сейчас только в одном случае мне ответили "извините, можно по английски?". И то это был итальянец из Бергамо, которого я встретил утром в бассейне отеля. Кстати, я так и не смог перевести на английский фразу "поддать пару" - может кто подскажет? )
Кстати, из отеля был приличный вид на верхушки основных достопримечательностей Вильни. На фото - вид на Башню Гедимина.


В Вильнюсе есть несколько десятков старинных и вновь сооружённых храмов и часовень различных конфессий, действуют несколько католических и православный монастыри. Для меня, например, самым красивым оказался костёл Святой Анны.


Интересный район Вильнюса - Ужупис (Заречье). Когда-то квартал был одним из самых заброшенных мест в городе, а после 90-х годов прошлго века квартал стал домом многих художников и людей искусства. Но более интересен факт что в 1997 году жители квартала провозгласили Республику Ужупис со своим собственным флагом, президентом, конституцией и даже армией из 12 человек. Они празднуют полушуточный день независимости 1 апреля.


Сейчас Ужупис имеет свою валюту, гимн, таможню, почётных граждан, послов и консулов в 320 городах мира, выборы и карнавалы. Чего стоит одна конституция!


Фотографии на мою старую мыльницу-ультразум получились шумные (зеркалку в дождь решил не брать).. необходимо всё-таки брать менее шумный аппарат с оптикой посветлее. А то айфоны лучше снимать стали ))))


Пиво. Многие сравнивают литовское пиво с чешским.. и я их понимаю. Пока я ещё не попробовал ни одного невкусного сорта пива в Литве (ещё осталось несколько банок с поездки). Вообще, по Вильнюсу я наткнулся на целый Пивной гид. Но неполных двух дней однозначно мало для того чтобы оценить пиво Литвы. Добалю сакраментальную фразу "нужно повторить". Кроме того, оно чертовски дешёвое в супермаркетах: от 0.4 евро за банку, только будьте внимательны... самое дешёвое пиво там - немецкое ;)

Литва с 1 января 2015 переходит на евро, но это не значит что за два дня мне удалось подержать хоть даже лит в руках: кредитка с белорусскими рублями принималась везде. Приятно когда есть возможность без каких-либо процентов отдать банку деньги по курсу, который был месяц назад (в Беларуси евро за месяц точно не упадёт).

Кстати, янтарь - один из основных сувениров в Вильнюсе.


А, да. Кончно про эти странные названия "джюгас", "шакотис".
Джюгас - это торговая марка сыра, которая ценится не только в Литве. Маркируется как вино: 12/24/36 месяцев созревания. Очень вкусно!
Ну и шакотис - это традиционный литовский и польский торт необычной формы из яичного теста, испеченный на открытом огне. Рецепт появился во времена Речи Посполитой. Согласно легенде, молодой повар Йонас испек пирог для королевы Барбары и получил в награду украшение, которое преподнес своей возлюбленной. Торт получился у повара случайно, когда он пролил нежное тесто на крутящийся над огнем вертел. Между прочим, торт занесен в Литовский национальный фонд кулинарного наследия.

Фото на полке магазина:


Фото дома при вскрытии:

джюгас, шенген, Вильнюс, шакотис, Вильня, пиво

Previous post Next post
Up