Сестренка писала в своем посте про осень, но у нас-то весна разворачивается...однако ее тыква отзвучала - захотел!
Больше постного и витаминного нам на стол.
Оригинал взят у
strotapatti в
Тыква проще простогоНемного солнечного вам в ленту!
Осень неумолимо наступает.
За окном серость, тучи и туман.
Изредка пытается прорваться солнышко, но не очень успешно.
Осень бывает еще и приятной! Сейчас самый самый сезон овощей! Вкусных, полезных и ярких!
Например, я очень люблю тыкву! Вообще в любом виде!
Её можно есть сырую с мёдом и корицей.
Или потушить с зелёным горошком и карри. Это безумно вкусно!
Или сварить пшённую кашу с тыквой и изюмом, а лучше запечь в печке.
Но сегодня немного экспериментировала и просто запекла тыкву в духовке.
Разрезала пополам и в ту часть, которая горшочком нарезела остальную тыкву. Положила ну кусок фольги в духовку и запекала примерно минут 40.
Получилось оооочень вкусно!
Она сладкая, яркая и сочная и очень полезная.
Запекала без масла, соли и перца - вообще без всего.
Очень вкусно потом поливать оливковым маслом с чёрной солью. Ммммм)
Скорее бегите готовить)
Хотите еще?
Присоединяйтесь к моим проектам.